這些中藥用水泡一下就可知真假
對於人們來說,買東西最怕的就是買到假的,而如今市場上,中藥的品種魚龍混雜,參雜造假的現象更是層出不窮,尤其是一些名貴的中藥材,價格昂貴有些人看到了利益,經過加工冒充可能我們也無法辨別出真假,那麼有什麼方法可以讓我們知道真假呢?老中醫教你水試法,有些中藥遇水後會發生較為明顯的變化,因此可辨別真偽。
藏紅花
藏紅花投入水中,水呈黃色,不顯紅色,無沉澱,柱頭(位於雌蕊頂端)膨脹呈喇叭狀,無油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀,可能為金針菜製作而成;若摻雜細沙、澱粉、植物油等,會出現沉澱、油狀漂浮物。
阿膠
取阿膠放沸水中溶解,溶液呈棕紅色,下層無沉澱,清而不濁。假冒的阿膠可能為雜皮膠,水溶液呈棕褐色,會出現大片結片,下沉,出現黑渣。
膨大海
投入熱水中,膨大呈海綿狀,可達原體積的8倍,假冒偽劣的膨大海入水膨脹速度慢,膨脹僅能達原體積的2倍。
蘇木
碎片入熱水後,水呈紅色。偽劣產品是木材經染色而成,浸入熱水中,水呈淺黃色、黃色、橙黃色。
秦皮
放置于透明盛水玻璃杯中,水在日光下可出現碧藍色螢光,假冒的秦皮為樹皮製成,水浸液無螢光。
牛黃
投入清水中,可吸水變潮濕,但不變形,不溶解,不脫色,不渾濁。加少許清水調和,凃於指甲上,能將指甲染黃,俗稱“掛甲”。假冒的牛黃多用黃連、大黃、薑黃、雞蛋黃等粉末,或馬鈴薯加植物色素偽造,入水迅速溶解、破碎、染水、渾濁。
蟾酥
正品表面或斷面沾水,會迅速泛出乳白色液狀物並隆起。摻偽者沾水,也泛出乳白色液狀物,但液狀物泛出慢,而且不隆起。