夏季養生

夏季防中暑的飲食妙方有哪些?

夏季溫度高,空氣濕度大,體內熱氣積蓄多。中暑是炎夏易發的疾病,中暑會有頭痛、噁心、呼吸困難、昏迷的症狀,嚴重危害身體健康。人在中暑之後身體虛弱,飲食方面應該以清淡為主,下面跟著小編來看看中暑之後有哪些飲食禁忌,在防暑中又有哪些飲食妙方呢?

中暑之後有哪些飲食禁忌呢?下面一起來瞭解一下吧!

1、忌吃大量油膩食物,夏季飲食本該以清淡為主,中暑之後要更加注重吃清淡的食物,油膩食物會加重胃腸的負擔,並使大量血液滯留於胃腸道導致輸送到大腦的血液相對減少,人會感到疲倦。

2、忌大量食用生冷水果,中暑患者脾胃比較虛弱,如果食用大量寒性食物會加重脾胃的陽氣損傷。

3、忌大量飲水,應該採用少量、多喝的方法,一次喝大量的水會沖淡鹽分的流失。

防暑的飲食妙方有哪些?

1、苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。

作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開後,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。

2、西瓜皮粥:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。

3、消暑解渴綠豆湯:綠豆30克,蘆根10克,白茅根10克,將蘆根、白茅根用紗布包好,加水適量與綠豆同煮至熟,去藥包。冷、熱飲均可。

4、涼血解毒馬齒莧:鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷、鮮荊芥等任選一種,洗淨,開水焯後,涼拌食用。

5、蓮子粥:蓮子50克,粳米100克,入鍋同煮,至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養心安神,對於夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。

除了飲食妙方,在預防中暑方面還需注意什麼呢?

1、寬鬆的衣服

在炎熱的夏天,穿寬鬆的衣服有助於體內的熱量散發,同時也可以使汗液得到快速的揮發。

2、吃蔬菜水果和補充蛋白

新鮮的蔬菜和水果,例如番茄、西瓜、苦瓜,能夠預防中暑。同時在炎熱的天氣,要補充足夠的蛋白質,可以多吃些魚、蛋、豆類等食物。

3、備防暑藥品

在外出的時候,可以在自己的包包內備上一些防暑降溫的藥物,例如藿香正氣水、清涼油、十滴水等,在頭暈時抹一抹,能夠防止中暑。

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