在對的時間喝優酪乳,效果更加翻倍!
美味的優酪乳適合各類人群的食用,小到幾歲的孩子,大到近百的老人。之所以優酪乳這麼深受大家的親睞,這與它本身的營養價值與功效是絕對分不開的。
優酪乳的營養價值以及功效:
1、預防骨質疏鬆
優酪乳中富含豐富的維生素D、鈣等微量元素,能有效的預防骨質疏鬆。
2、降血壓
每天喝2到3份或更多的優酪乳的人,比不喝的人,高血壓的發病率降低了50%,由此可見優酪乳對心血管健康是有好處的,經常喝可以降低膽固醇。
3、多種維生素
優酪乳除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
4、增強免疫力
常喝優酪乳能提高免疫力,乳酸菌可以產生一些增強免疫力的物質。
5、促進消化
優酪乳中含有多種酶,可以促進胃液的分泌,幫助消化,同時優酪乳中含有的短鏈脂肪酸可改善腸道的生長情況,防止便秘。
6、防衰老
優酪乳具有抑制腐生菌在腸道中的生長,可以有效的避免肝臟受到毒素的影響,常飲優酪乳能夠潤膚、明目、固齒、健發。
7、防癌抗癌
優酪乳中的乳酸菌可以抑制某些癌物質的產生,從而起到一個防癌的作用。
既然優酪乳的營養價值如此之高,那麼我們應該在哪個時間段喝優酪乳才能發揮它的最大功效呢?
早上
人體在早上是最需要營養的時候,而優酪乳營養不僅全面又豐富,當然是早餐的首選,不過需要注意的是優酪乳最好不要空腹去喝,那樣很容易刺激胃腸道排空,使優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,所以喝前最好吃些東西,這樣又可以促進消化。
午後
可以緩解緊張的心情以及工作壓力。優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、精神高度緊張和焦慮而引發的人體疲勞有很大的幫助,並且優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒微小,吸收起來很容易。
晚上
晚上喝優酪乳最補鈣,優酪乳中所含的乳酸與鈣結合,更能促進鈣的吸收,想要發揮優酪乳的最大補鈣功效,最好是晚上喝。
最後需要提醒的是:
1、優酪乳忌加熱食用,那樣會殺死優酪乳中的有益菌,營養價值也會大大降低。
2、優酪乳禁忌空腹去喝。
3、腸胃不好,胃酸過多的人群儘量少喝優酪乳。