夏季養生

炎炎夏日我們要如何正確吃冰

炎炎夏日,各種冷飲成了人們解暑的最佳選擇。尤其是孩子們,對於那些五顏六色、口味香甜的老冰棒、冰激淋、冷凍飲料頗感興趣。如果是家裡的大人不加以控制,加上在身體沒有出現異常之前,孩子們可以一直吃到吃不下才會甘休。

如何正確吃冰

1、空腹不吃冰

千萬不要把冰當做正餐,在空腹時直接讓冰下肚,不但無法減肥,更可能招來許多病痛。

2、先吃料再吃冰

如果要吃剉冰,最好先吃配料,等冰稍微融化一些後再吃,也可以降低傷害。

3、冰含口中,融化回溫再吞下

吃冰的時候,先把吃下的冰含在口中,別急著吞下去,等到冰溶化後再慢慢吞入,降低冰對身體的刺激。

4、用靠近嘴唇的地方含冰

含冰時,不要以上顎來含,以免上顎腔附近的神經受到低溫刺激而引發疼痛,甚至眩暈。含冰的位置要在口腔較前面的地方,也就是接近嘴唇的那一邊。

吃冰過多有什麼危害

1、冷飲喝得過多影響營養吸收

冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響腸胃對食物中營養成分的吸收。特別是幼兒少吃冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,多食冷飲會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。

2、冰棒、雪糕也隱藏著細菌

在日常生活中,有些人誤認為冰棒、雪糕中的細菌都被凍死了,多吃一點沒有關係。其實,病菌在低溫下只是降低了本身的新陳代謝,減慢或停止了繁殖,根本不可能被凍死。在常溫下過一段時間,它們又可以迅速繁殖起來。特別是冷飲中含有的糖、奶、澱粉等物質,是細菌良好的培養基地,有利於病菌迅速繁殖和生長。人吃的這種被細菌污染的冷飲越多,引發腸道疾病的可能也就越大。所以,我們在吃冷飲時一定要講究品質,一方面要注意不吃被污染的冷飲,一方面要注意有所節制不能吃得太多。