中醫推薦的夏季養生粥功效大全

炎熱的天氣容易讓人食欲不振，做什麼也都沒有勁。那麼該如何緩解這些症狀呢？下面推薦幾種夏季養生粥，消暑又祛濕，讓夏天變得有色有味，健康又養生。

夏季養生粥功效大全

夏季養生粥：綠豆百合粥

取綠豆100克，粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗淨的鮮百合略煮片刻即可。也可取幹百合20克，洗淨後浸泡一會，入鍋與綠豆、粳米或糯米同煮。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。具有清熱解毒、利水消腫之功效，適用於咽喉乾咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的治療。

夏季養生粥：馬齒莧粥

取新鮮馬齒莧50克（洗淨切碎），同粳米100克一起熬粥。具有消熱解毒、涼血止痢之功效，適用於急性腸炎、痢疾等症的治療。

夏季養生粥：遠志棗仁粥

遠志、炒酸棗仁各10g，粳米50g。先把粳米煮成粥，然後放入洗淨的遠志、棗仁再煮20分鐘，晚間睡前或做夜餐吃。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治療老年人血虛所致的驚悸、健忘、失眠等症。

夏季養生粥：山藥粥

取山藥50克，去皮，洗淨，切片，放人清水煮兩三分鐘左右去渣，然後取適量粳米，洗淨後與山藥同煮，煮熟後加白糖調味即可食用。有補脾胃、益肺腎之功效，可用於暑熱感冒、咳嗽、心煩、胸悶、食少倦怠等症的治療。

夏季養生粥：薏米粥

取薏米仁、粳米各50克，洗淨後入鍋，加水適量煮爛成粥，待粥煮至濃稠時加入適量的白糖調味食用。有清熱利濕、健脾和胃之功，可用於脾虛泄瀉、痛風、水腫、白帶以及腳氣病、青春痘等症的治療。

夏季養生粥：核桃茯苓粥

核桃仁50g，茯芩25g，粳米100g。先將核桃仁用熱水浸泡，與茯苓分別研碎。粳米洗淨，加茯苓與水適量，置砂鍋中煮沸後，小火燜煮30分鐘，放入核桃仁，再煮20分鐘，加少許精鹽及麻油調味後分早晚兩次食用，此粥有健腦增智，健脾安神之功效，可治療老年人心脾兩虛所致的失眠，健忘，多夢等症。

夏季養生粥：桂圓芡實粥

桂圓肉、芡實各20g，酸棗仁5g，蜂蜜30g，糯米100g。將糯米、芡實洗淨，去雜質混合，加入桂圓肉及適量水，置砂鍋內旺火煮沸，改小火燜煮30分鐘，再將酸棗仁清水浸發後調入粥內，再燜煮30分鐘。食前調入蜂蜜分早晚2次服用。此粥有健腦益智，益腎固精、安神養心之功效，可治療老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等症。

夏季養生粥：蘆根粥

取鮮蘆根150克，切斷，加水煎熬取汁，與粳米100克同煮成粥食用。具有清熱除煩、生津止嘔之功效，適用於暑熱、煩燥口渴或鬱熱內發、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等症的治療。暑熱後期餘熱不盡或持續高燒的病人，尤其是兒童患者服用此粥能收到良好的退熱效果。