​豬手花生煲做法有哪些

豬手花生煲這可是一道讓人們都非常喜歡的食物啊，花生、豬手每一樣的食材都含有豐富的營養，把它們強強聯合在一起那就能不得了了。花生煲豬手，不僅好吃，這個營養價值也不低，能夠增強人們的記憶力，改善肌膚狀況，並且還能潤肺、止痰，抗老化，可以說豬手花生煲那可是全身都是寶，有人說，既然效果這麼好，那麼它的做法肯定很難吧，這樣的想法是不對的。

豬手花生煲的做法很簡單，只要你認真的看一看，及時廚房菜鳥也能做出好吃的食物。

做法一

原料：豬前腳2個（1000克）、花生100克、蔥蒜少許調料：花生豬腳煲料盒：花椒、桂皮和各少許、大料2瓣、幹紅辣椒6個、老抽、生抽、料酒各30ml、沸水3杯、糖、鹽各1小勺製作方法：1、豬前腳去毛、洗淨、斬成小塊、綽水、過冷水，花生提前泡水30分鐘以上，蔥切段備用。2、將洗好的豬腳、調料、料盒、沸水倒入高壓鍋中加閥大火10分鐘，小火10分鐘即可出鍋海帶花生豬手煲。

做法二

配料：海帶(發好的)100克、花生米50克、豬手200克、生薑、蔥各10克。清湯500克、鹽20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少許，雞精粉5克。操作：1、海帶洗淨切成絲，花生米泡洗乾淨，豬手砍成塊，生薑切片，蔥切花。2、瓦煲注入清湯，加入豬手、海帶、花生米、薑、煲40分鐘。3、再調入鹽、味精、白糖、胡椒粉同煲20分鐘，然後撒入蔥花即成。

在豬手花生煲中放入海帶，不僅能減去豬手的油膩，增加菜肴的清香，而且海帶中還含有非常豐富的礦物質，能夠更有效幫助人們達到美容、健康的功效。看著上面的介紹，是不是已經相信了豬手花生煲的做法很簡單了吧。想要變得更美嗎，那就趕緊試一試吧。