營養飲食

狗鞭怎麼吃

狗鞭不建議直接食用,最主要的是搭配一些其他的藥材燉煮,在煲老母雞的時候可以適量的放入狗便,或者是煲羊肉湯的時候放入其中,這樣的使用方法都可以更好的吸收其中的保健價值,能夠幫助男性起到暖腎壯陽,益經補血的功效,而且還可以緩解虛損勞傷以及腎氣虛衰的問題。

雙鞭壯陽湯 [原料]枸杞子10克、菟絲子10克、肉蓯蓉6克、牛鞭50克、狗鞭20克、羊肉50克、母雞肉50克,花椒、生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。 [做法](1)將牛鞭加水發脹去淨表皮,順尿道對剖成兩塊洗淨,再用清水漂洗30分鐘;將狗鞭用油炸酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗乾淨;將羊肉洗淨後,再放入沸水鍋內氽去血水,撈入涼水內漂洗待用。

(2)將牛鞭、狗鞭、羊肉和母雞肉放入砂鍋加清水燒開,除去浮沫,加入花椒、生薑、料酒燒沸後,改用文火煨燉,至六成熟時,除去湯中的花椒和生薑,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布包好,放入湯內,置文火上繼續煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出藥包不用,並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3釐米長的條,狗鞭切成1釐米長的節,羊肉切片,雞肉切成小塊,然後把它們一起放入碗中,加味精、食鹽和豬油調味即可。

[用法]吃肉喝湯,佐餐食用。 [作用]暖腎壯陽,益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早洩。 [評注]牛鞭、狗鞭為壯陽之品;羊肉大熱,能溫陽補虛;菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子補腎壯陽。幾種原料共同配伍,有益腎填精壯陽之功效。

正確健康的食用狗鞭,那麼對我們的身體保健是比較好的,如果說生活當中,你經常發現自己疲勞無力腰膝酸軟,或者是存在陽痿早洩等等問題,都可以利用它進行有效的調理,而且又可以減少一些藥物問題而造成的影響。