人參泡酒怎麼泡

人參泡酒具有很好的保健價值，可以很好的幫助補氣血，而且還能夠有效地改善失眠多夢，身體虛弱無力的現象，也適合一些年老多病的老年人飲用。泡酒的適合除了需要人參之外，也可以適當的加入枸杞，熟地黃，這樣也能過起到很好的補腎壯陽的效果，提高身體的抗病能力。

人參可以跟很多藥材一起泡酒喝，跟不同藥材組合起來功效也是有差異的。首先你可以考慮泡一下人參大補酒，該類藥酒的主要成分為人參、枸杞、熟地黃等，其有著良好的補氣血的效果，對於一些有著失眠情況的人群也有改善作用。適當喝一些能夠強身健體以及益壽延年。除此之外還可以把人參和靈芝一起泡酒，對於食欲不佳有著良好的治療效果，一些病後年老體弱的人也可以喝一些。

如果只是單純的用來保健，可以用高度（50度以上）的純糧食酒泡，用量上，鮮參一支六年左右的參（鮮重2兩左右），最多可以泡五斤酒，一般酒泡七天就可以喝了，一直喝到沒味為止。每天以三錢（10克左右，大約有普通的礦泉水的一瓶蓋多點）到半兩為佳，體質弱的人可以從更小的量開始慢慢增加服用。

幹參大拇指粗細的帶須的藥份相當於鮮參2兩左右的，泡五斤酒，最好切片泡，這樣可以更有效更快速更完全的把有效成份溶到酒中。用量與鮮參差不多。幹參藥性較鮮參更強，紅參比干參又強一些，補氣效果最佳，一般壯年以鮮參泡酒為佳，老年以紅參泡酒為佳。

通過這些方法的介紹我們可以瞭解到，其實炮製人參酒的方法並不是那麼的複雜，而且如果能夠配合使用一些枸杞、熟地黃的話，對於強身健體，調理腎虛腎虧的現象，也有一定的效果，同時作為保健的藥酒服用的話，能夠避免一些不良的影響。