鮮人參如何泡酒

用人參泡酒可以說是最常見的一種食用方法，可以安神助眠，對神經衰弱等症狀也能過有效的緩解。而且也適用於身體虛弱，腰膝酸軟的人群，具有很好的強身健體，延年益壽的功效。用鮮人參泡酒的適合，除了放入人參之外，可以適當的加入熟地黃和枸杞以及冰糖，保存的時間也更久。

人參枸杞酒

配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症，均有顯著效果。，

製作：一同裝入壇內，加蓋密封。20天后進行過濾，然後再將酒裝入壇內，密封。30天后即可飲用。

人參大補酒

[ 配 方 ] 人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

[ 制 法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。

[ 功 效 ] 大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。

[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。

通過上面的內容介紹我們可以發現，其實在做人參保健酒的時候，也可以適當地加入其他的保健藥材，比如枸杞，熟地黃等，這些藥材對於幫助調理和解決身體存在的一些病症，可以達到更好的功效，又不會造成其他的影響。