​花生豬手的做法有哪些

花生豬手相互搭配製作的食物，當然是比較美味而營養的，而且還利於我們的身體保健，因為花生能夠幫助我們，有效地調理腸胃。而豬手中富含的蛋白質各種維生素等，這些營養物質，對我們的身體健康也比較有利，那麼下面就是關於花生豬手的詳細製作方法介紹。

做法：燜 口味：鹹鮮 食療：延緩衰老 主料： 花生仁（生）豬蹄 配料： 乾薑蒜白 小蔥 調料： 番茄醬蠔油 醬油 花生燜豬手的做法：

1、準備食材，豬手兩個，斬塊後下沸水鍋中煮約十分鐘後撈出瀝幹水分。花生仁半斤，加一匙鹽用水發泡三小時以上。

2、鍋中加一湯勺水，放入冰糖小火加熱，慢慢熬制至冰糖起泡呈金黃色。

3、將豬手塊倒入鍋中攪拌均勻，使豬手裹上糖色後倒入花生仁、蔥結、蒜片、薑片、醬油、蠔油和番茄醬。

4、加約兩斤水，加蓋用大火燒沸後，改小火燉約兩個小時。

瞭解這些食物的製作，也是為了能夠讓自己隨時都能夠享受這些食物的美味，而且本身這些食物對我們的身體健康又是比較好的，所以希望通過上述介紹的花生豬手的製作方法後，大家能夠，自己動手完成，放心的享受這些食物。