營養飲食

吃什麼能消除皺紋 十種食物讓你成功遠離皺紋

經常吃西蘭花能消除皺紋

原理:西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助於保持皮膚彈性。

推薦食譜:西蘭花炒蝦仁

材料:西蘭花1顆,新鮮蝦仁100克,蒜瓣3個。

做法:

1.新鮮蝦仁去殼去腸後,稍微切一下,倒入料酒,鹽,生粉,蔥薑粉拌勻醃制片刻,蒜瓣切成蒜末。

2.西蘭花切好,放入鹽水中浸泡片刻,然後把西蘭花放入開水中過一下,燒的時候加兩滴橄欖油,撈出後迅速放入冷水中瀝幹。

3.醃好的蝦仁洗乾淨,瀝水待用。起油鍋,倒入少許油,待油熱了後倒入蒜末爆香後,倒入蝦仁,待蝦仁變成紅色後,倒入西蘭花,翻炒後加入高湯,少於鹽,繼續翻炒幾下後即可出鍋。

經常吃胡蘿蔔能消除皺紋

原理:胡蘿蔔含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

推薦食譜:胡蘿蔔炒雞蛋

材料:胡蘿蔔半顆,香蔥2根,雞蛋2個,鹽1/2小匙。

做法:

1.將胡蘿蔔削皮,切成細絲,香蔥切成段備用。雞蛋打入碗內,用筷子攪打成蛋液,加入鹽1/4小匙,繼續攪拌至鹽溶化。

2.炒鍋燒熱,加入油1大匙燒至8成熱,倒入打散的蛋液,用筷子劃散,直至雞蛋定型成小塊狀,盛出備用。

3.炒鍋燒熱,放入胡蘿蔔絲及鹽,用小火翻炒至胡蘿蔔絲變軟。最後加入炒好的雞蛋碎及香蔥段,用小火炒至香蔥段變軟即可出鍋了。

經常吃海帶能消除皺紋

原理:海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物,常吃能調節血液酸鹼度,防止皮膚過多分泌油脂。

推薦食譜:涼拌芝麻海帶

材料:海帶、鹽、雞精、白糖、醬油、麻油、香油,芝麻。

做法:

1.將海帶絲用涼水浸泡24小時後清洗乾淨,切成長段。

2.放入盆中,放入鹽、雞精、白糖,抓拌均勻,放入醬油拌勻。

3.放入麻油、香油,拌勻。盛入盤中,撒上白芝麻 。

經常吃番茄能消除皺紋

原理:番茄含有的番茄紅素有助於展平新皺紋,使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現,常吃番茄,還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。

推薦食譜:番茄雞蛋湯

材料:番茄1個,雞蛋2個,蔥5克,油2茶匙(10ml),鹽1/2茶匙(3克)。

做法:

1.番茄,雞蛋,蔥洗淨備用。將番茄切成滾刀塊,雞蛋打散,蔥切末。

2.鍋中放油,倒入蔥末。倒入番茄塊。放入適量的開水。

3.最後打入雞蛋,撒上蔥花和鹽即可。

經常吃獼猴桃能消除皺紋

原理:獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預防色素沉著、保持皮膚白皙,並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

推薦食譜:獼猴桃木瓜蛋撻

材料:淡奶油140克,木瓜碎塊,獼猴桃一個,切小塊,蛋撻皮9個,牛奶110克,白糖30克,蛋黃2個,低粉10克。

做法:

1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋裡,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。

2.把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,拌勻,然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。

3.將蛋撻皮放烤盤裡,將木瓜和獼猴桃碎塊放裡面。過濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中

4.烤箱預熱,220度放倒數第二層,20分鐘左右即可。(喜歡表面有焦點的,最後5分鐘可把烤盤上移到中層烤。)

經常吃大豆能消除皺紋

原理:大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著於皮膚。

推薦食譜:香鹵黃豆

材料:黃豆,青椒,紅辣椒,桂皮,香葉,八角,花椒,鹽,白糖,雞精,生抽,老抽,香油。

做法:

1.黃豆用涼水浸泡一夜,第二天撈出洗淨。所有配料洗淨,鍋內熱油倒入配料炒香。

2.倒入黃豆翻炒片刻,加鹽、白糖調味。倒入老抽與清水大火煮開轉小火燜煮30分鐘。

3.撈出黃豆盛入大碗內,青椒、紅辣椒切碎。在黃豆中加入鹽、雞精、生抽、香油調味。放入青椒、紅辣椒全部攪拌均勻即可。

經常吃肉皮能消除皺紋

原理:肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而充盈皮膚、減少皺紋;彈性蛋白則可增強皮膚彈性。

推薦食譜:肉皮凍

材料:豬皮、蔥、薑、幹紅辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香

做法:

1.豬皮刮去裡層的油脂。加水煮開三兩分鐘,撈出晾涼。再次刮淨豬皮上的油脂。用熱水中洗乾淨(2.3步再重複一次)。

2.把處理好的豬皮切成均勻的細條。幹紅辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用紗布包好。

3.鍋內添加水、蔥段和薑片和調料包,大火煮開,添加醬油、糖和鹽調味。

4.加入肉皮大火煮開,轉小火煮至湯汁濃稠,肉皮可以用筷子一穿就透,關火。

5.倒入密閉的容器中,晾涼後移至低溫處保存。吃時切成任意形狀,根據個人喜好,調味汁兒蘸食。

經常吃三文魚能消除皺紋

原理:三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因數的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。

推薦食譜:蒜香三文魚

材料:三文魚,料酒,鹽,黑胡椒,橄欖油,蒜,水煮胡蘿蔔,芥藍。

做法:

1.三文魚用料酒,鹽和黑胡椒醃上一會兒。

2.熱鍋,橄欖油預熱,放進三文魚和幾瓣蒜,煎熟。

3.配上點兒水煮胡蘿蔔和芥藍即可。

經常喝牛奶能消除皺紋

原理:牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。

推薦食譜:脆皮炸鮮奶

食材:牛奶500ml,粟粉(玉米粉)100克,自髮粉(如果沒有可以在普通麵粉裡摻髮粉)1杯,糖70克。

做法:

1.把牛奶、粟粉、糖放鍋裡調成無粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠凝固,熄火。

2.倒入容器裡抹平,放冰箱冷藏成凍奶糕。(可放急凍室時間會快點)凍奶糕切成小長方塊。

3.自髮粉用3/4杯水、少許鹽和油調成脆漿,將奶糕沾滿脆漿。用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。

經常吃蜂蜜能消除皺紋

原理:蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。

推薦食譜:蜂蜜柚子茶

食材:柚子,冰糖,蜂蜜。

做法:

1.用溫鹽水把柚子泡五分鐘,反復揉洗,把柚子皮刮下來,裡面的白色物質很苦,不太喜歡太苦的儘量刮得薄一些。

2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍,能去一些苦味。柚子果肉分離出來,可以用料理機攪碎,也可以用手擠碎弄散,這樣做出來會有果肉的口感。

3.柚子皮切小細絲,越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋裡,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小時左右。直到粘稠。

4.煮好晾涼,五六十度時把蜂蜜加入拌勻,涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖著喝就可以。味道清香,並沒有那麼苦。