春季養生

能夠養顏的女人春季養生湯

春季雖然不如冬季寒冷,但天氣依然乾燥,在春季女人喝什麼對皮膚最好呢?尤其對於女性來說,春季喝湯更有助於皮膚保養,喝出健康好氣色。下面就介紹幾種適合女人的春季養生湯。

能夠養顏的女人春季養生湯

女人春季養生湯:木瓜粟米花生生魚湯

原材料:木瓜(宣木瓜)約500克、粟米 (連衣、須) 1個、花生仁50克、生魚1條、豬瘦肉100克、紅棗3個、生薑3片。(約3人食用)

烹調方法:將木瓜削皮去瓤,洗淨,切為角塊狀;粟米洗淨,切為短段;花生洗淨,稍浸泡;生魚宰洗淨去腸雜,下油鍋慢火稍煎至兩邊微黃。豬瘦肉洗淨,切大塊。將所有食材一起放進瓦煲內,加入適量清水,大火煲沸後改用小火煲約1~1.5小時,調入適量食鹽和生油即可食用。

藥膳功效:木瓜具有祛濕和胃、滋脾益肺、消食止嘔的功效,適用於風濕痹痛、肢體酸重、筋脈拘攣、嘔吐腹瀉、腳氣水腫等症;立春時節適量食用玉米對人體也有調中開胃、利水滲濕的功效,並有降低膽固醇、預防動脈硬化和冠心病及抗癌作用,適宜中老年人食用。

女人春季養生湯:首烏肝片湯

配料:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、澱粉、鮮湯、醬油、蔥、薑、蒜、油適量。

做法:首烏煎湯濃縮,取20毫升藥液備用,豬肝剔筋洗淨切片,蔥、薑、蒜洗淨,蔥薑切絲,蒜切片,青菜洗淨控幹。

將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁),加少許食鹽,放適量澱粉攪拌均勻,另把剩餘的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕澱粉和鮮湯兌成滋汁。

炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取餘油,鍋內剩少量油,下入蒜片、薑末略煸出香味下豬肝、水發木耳,暴炒數分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成。

功效:補肝腎,益精血,烏髮明目。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽。)

養顏美容吃什麼

肉魚類食物

豬肉以肉補肉,豐肌體,澤皮膚。 鹿角膠,補陽,悅顏色。鴿,除諸瘡疾,解百藥毒。烏魚煮湯,洗除汗斑。

瓜果類食物

地瓜即番薯,清諸熱邪,益氣, 散癰腫。大棗,宜─補中益氣,滋脾,潤心肺,生津液,悅顏色。桃仁潤大腸,除皮膚瘙癢。柏子仁性溫,潤澤皮膚,常食有益無損。蓮須性澀,清心通腎,固精烏髮。

菜類食物

韭菜同蜜搗爛,可塗燙火傷;蔥,和蜜,可治金瘡毒癰;蒜,辟瘟疫,消腫毒;芸苔菜,與韭、薤、蒜、芫荽共為道家五葷,宜─散遊風丹毒;芋,寬腸胃,充肌膚;薯,補勞瘦,益氣力,充五臟,潤皮毛,生搗敷瘡毒,消腫硬。精彩推薦:春季養生湯做法 讓你又喝湯又養生

水類

海水性溫,去風瘙,消食脹;溫泉水,性熱,含有硫磺─治療疥癬;米泔水,性甘平,常飲,調和脾胃,浸洗藥良。甄氣水,性涼,洗面上口唇爛瘡。