營養飲食

3種食物 春夏吃排毒效果好

水毒:對於上了年紀的人來說最嚴重。常見症狀是小便減少、顏色深、排便不規律,下身容易水腫等。

脂毒:吃得太油膩,肝細胞會被脂肪佔據,肝臟就不能正常工作。

 

味辛,性微,有健脾胃,解表、散寒、排毒,有利於毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中還含有多種芬芳揮發油,具有強心、健脾胃、促進血循環的作用。

生薑辛辣,可以讓身體產熱,並且提高新陳代謝、消耗體內熱量,排除毒素,達到減肥的效果。另外,生薑還能助於排便,及改善手腳冰冷的症狀。

口服薑後,機體慢慢吸收,皮膚發汗,從體內向外發,自然排毒,這比人為地擴張、擠壓毛孔的方法要好,能減少正常皮膚組織損傷。另外,薑既經濟,又方便。所以,建議長痤瘡的朋友們試試。

具體方法為:每日口服生薑10~20克,或水煎服,達到胃部溫暖舒服,劑量多少要因人而定。

在口服薑的最初一段時間,痤瘡可能會加重,請不要放棄,要繼續吃,堅持一兩個月後,你會發現,痤瘡慢慢消退了,皮膚變細膩、光滑。

白菜

白菜中含有豐富的維生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。此外,白菜富含膳食纖維,能清腸排毒,白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。

具體方法為:將圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。去除圓白菜的硬芯,切成細絲,芹菜切成小段;將切好的圓白菜和芹菜放入容器內,淋上攪拌過的米醋即可。這個民間偏方對對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。

白菜在食用中有兩點需注意:一是隔夜的熟白菜,即使加熱後也要少吃或不吃;二是未醃透的白菜萬萬吃不得。新鮮白菜含有大量無毒的硝酸鹽類,煮熟後如放置較久,由於細菌的作用,會使硝酸鹽還原成毒性很強的亞硝酸鹽。

胡蘿蔔

味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人參”之稱。

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。

現代醫學已經證明,胡蘿蔔是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿蔔素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。

具體方法:食譜——法式胡蘿蔔湯

材料:胡蘿蔔3根,芹菜100克,土豆2個,大蔥1根,檸檬半個,優酪乳油150克,紫蘇葉Basil。

調料: 鹽、胡椒粉、雞精 百里香Thyme。

做法

1、把胡蘿蔔、土豆切成丁,芹菜和蔥切成1寸大小的段。

2、在鍋裡倒入1升水加兩小勺雞精(也可以用1升雞湯),把切好的蔬菜都放進去,煮到軟了為止。

3、把煮軟的蔬菜和湯一起倒進攪拌器裡,攪碎,再放回到鍋裡,加熱到開了就可以了。

4、最後,根據自己的口味加入鹽和胡椒粉,半個檸檬汁。

5、把湯倒進碗中,撒上切碎的紫蘇沫和百里香,在旁邊加兩勺優酪乳油。吃的時候,可以調和均勻。

TIPS:如何做自己的排毒師

按照中醫一天十二時辰的養生規律,晨起(卯時,5—7時)、中午(午時,1—3時)、傍晚(酉時,午後5—7時)分別為大腸經、小腸經、腎經當令,可多喝清水或綠茶排尿。

保持身體“三通”大、小便和排汗是身體天然的排毒管道,要時刻保持通暢。大便能將人體50%的毒素排出體外,要養成定時排便的習慣,現代人兩天排便三次較為合適。一般來說,每天至少吃1斤蔬菜、一頓粗糧,就能讓你遠離便秘。