女性吃晚餐的三個禁忌 如何控制進食量

如今，很多的女性都在關注體質養生的問題，在現代生活中，我們都被工作壓得喘不過氣，所以，會有些女性忽視晚餐的問題。因此，為了自己的健康，女性需要格外關注體質養生的技巧，怎樣吃晚餐好嗎？來看看常見三個禁忌。

女性吃晚餐的三個禁忌

一禁、晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石

晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。

人的排鈣高峰期常在進餐後4―5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。所以，傍晚6點左右進晚餐較合適。

二禁、晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。

但在現實生活中，由於大多數家庭晚餐準備時間充裕，吃得豐富，這樣對健康不利。據科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，降低了體內的鈣貯存，誘發兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質疏鬆症。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2―3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素，發揮鎮靜安神作用，對失眠者尤為有益。

三禁、晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好

與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無其他活動，或進食時間較晚，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發動脈硬化；長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。

此外，晚餐過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送資訊給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠。

女性需要在工作的同時兼顧自己的身體，所以重視體質養生的女性一定要注意不要犯上面的飲食禁忌，這樣才可以保障身體。

可以做晚餐的食物

1、適量主食。

2、富含優質蛋白質的食物：如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。

3、多吃綠葉蔬菜。

4、適量攝取粥類或湯類食物。

不適合在晚餐時間吃的食物

1、各種油炸食物：如炸魚、炸雞、炸肉等。

2、高脂肪高膽固醇食物：如動物內臟、肥肉等。

3、高能量食物：如奶油蛋糕等。

幫助女人控制進食量的小技巧

1、用透明容器盛裝食物有利於防止多吃。

2、在容積相同的前提下，用細長高挑的容器盛裝食品要比用低矮粗壯的容器好，前者能夠幫助人們控制食量，減少熱量攝入。

3、將食物放在廚房、冰箱、食品櫃等距離日常起居和工作場所較遠的地方有利於控制食欲。

4、購買食品時避免一次性購入太多，以免造成“堆放”效應。因為人們看到食品較多時，就想儘快將其吃掉。

5、有意製造單調、有序的視覺效果，避免“雜貨店”效應。實驗證明，人們在吃東西時，單調的食物顏色能限制食欲。另外，將不同食品分門別類地有序擺放比混合堆放好。

6、在餐廳就餐時，不要被功能表上那些經過精巧構思的菜名吸引而提高內心的期望值。因為過高的期望會產生先入為主的效應，從而為隨後的“大快朵頤”埋下伏筆。

完美的身材，需要你細心的打理。科學飲食，是減肥的重要問題。