創意水果沙拉怎麼做？

炎炎的夏日，天氣燥熱，大家一定都想找個好地方避暑吧。如果這個時候再來一份冰爽的創意水果沙拉，相信是太美好不過的了吧。想到水果沙拉，肯定有不少美眉們已經開始蠢蠢欲動了吧。今天小編就來告訴大家怎麼自己在家裡就能做的創意水果沙拉吧。

難度：配菜(中級) 時間：1小時以上

主料：西柚 火龍果、芒果 鮮蝦、優酪乳

輔料：蘋果醋 鹽

創意優酪乳水果沙拉的做法步驟：

1. 鮮蝦洗淨，去頭，從尾部數起第三個關節處去挑去泥腸

2. 鍋內做水，水開後放入蝦，等再開時關火燜十分鐘取出，浸冰水

3. 然後用廚房紙吸幹水分後，放入密封容器，加入蘋果醋和少量的鹽，放入冰箱冷藏待用

4. 將西柚肉挖出，用果汗機打成泥後，與同等份量的優酪乳混合均勻即成

5. 火龍果，芒果均切成小塊，密封放入冰箱

6. 挖去果肉的西柚處理成小碗狀

7. 臨吃時，取出所有加工好的原料，將火龍果，芒果放入西柚盅，倒入自製沙拉醬，點綴上鮮蝦即成!

1、把嘎啦果梨和桃洗淨。

2、去皮分別切成小塊。

3、加入適量的沙拉醬。攪拌均勻。

4、黃瓜用削皮刀削成大片。

5、把黃瓜片圍成圈，介面固定好。

6、把攪拌均勻的水果沙拉放入黃瓜圈中即可。用果皮裝飾一下很漂亮吧。

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質，大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。

水果沙拉營養豐富、口感新鮮，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。

夏季多吃水果十分好的事情，尤其是女性朋友，要想有健康又有活力的身材和的話就需要多注意吃水果，這樣皮膚才會水靈水靈的哦。水果沙拉不僅含有的果酸、維生素等非常豐富，還能促進消化、代謝、促進排毒排便，利於新陳代謝的正常進行。