營養飲食

警惕!5種食物是罹患大腸癌的“導火索”

 

告訴大家幾項會讓罹患大腸癌機率變高的食物。

紅肉

根據調查顯示,大腸癌患者的紅肉攝取量明顯多於其他人。而且關於直腸癌,更有著攝取過多紅肉加上乳製品,罹患的機率會更高這樣的說法。紅肉之中所含有的脂質、血紅素鐵根據組合反應可能會產生活性氧,這也是會引發癌症的誘因。

速食

速食因為含有的脂肪量很高所以會讓體內的低密度膽固醇的數值升高,而容易引起糖尿病的發生。大肚楠則是和大腸癌有著密切的關係。此外,反式脂肪和氧化的油也會引起問題。

喝酒

根據各種研究顯示酒精很有可能會導致大腸癌發生的機率變高。不只是大腸癌,罹患口腔癌、舌頭癌、咽喉癌、食道癌的機率也會變大。就算是酒精濃度較低的酒,只要大量引用的話就可能會讓直腸發炎而因此而有可能會引發直腸癌。

優酪乳

優酪乳或是牛奶之中還有大量的不飽和脂肪酸和膽固醇,但是這點到現在為止都不被大眾所詳知。而且優酪乳中含有的動物性乳酸菌,其中大部分都會在胃或腸之中的消化液死亡。所以與其吃普通優酪乳,還是選擇低脂肪而起且含有可以活到腸道為止乳酸菌的優酪乳,或是平日就多吃醃漬物等等含有大量植物性乳酸的食物會比較有效。

蘆薈番瀉葉

對腸胃很好的茶之中大多會含有的蘆薈、吉拉索蘆薈、番瀉葉的莖等等成分也需要多加注意。長期飲用的話就有可能會讓大腸的黏膜變成褐色黑褐色進而導致大腸黑變病的產生。而且長期飲用之後如果停止的話,也有可能會出現排便困難這樣的問題。

愛秀美網健康總結:

原因不明的大腸癌病因,在近年來各界不斷研究之下也漸漸地開始找出原因了。平日就攝取很多這類食物的人,是有必要下功夫漸漸減少這些東西的攝取量。