營養飲食

調理產後浮腫的兩款食療方!

女人生完孩子在產後往往會出現一些浮腫的現象,那麼在月子期間進行飲食的調理可以很好的改善這樣的症狀,對健康也是有幫助的。今天小編就為大家詳細的來介紹一下這些治療方法吧!

月子期間喝水宜講究

傳統禁忌認為坐月子時不可喝水,常常會告誡產婦說:“喝水會造成大肚婆!千萬不可以喝水!”坐月子真的不能喝水嗎?

在產後最初幾天產婦常常會感到口渴,食欲不佳,這是因為產婦胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力及蠕動能力減弱;皮膚排泄功能變得極為旺盛,特別愛出汗。

而且很多新媽媽還增加了給孩子哺乳的任務。因此在月子當中補充大量的水分變得尤為重要。補水不一定只喝白水,果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。水分的補充還有助於緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足,好處多多。

補充水分很重要

少鹽以利排水

其實孕婦到了懷孕末期身體裡就比懷孕前多40% 的水分,大約要到生產後幾周才可將身體裡多餘水分全部代謝出去;一般產後會有一段利尿期,產後容易流汗及多尿來排泄多餘水分;坐月子飲食要以清淡為原則,儘量不要加鹽,因攝取過多鹽分反而會使水分滯留在身體裡。

調理產後浮腫食療2方

1.紅豆薏米姜湯

原料:紅豆50 克,薏米50 克,老薑5 片。

做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3 小時以上,將老薑與紅豆、薏米同煮,大火煮開後

轉小火繼續煮40 分鐘,待紅豆薏米煮熟軟後,再酌加少量白糖即可食用。

功效:紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。

2.泥鰍鑽豆腐:

原料:泥鰍200 ~ 250 克(個體適中的,過大不易熟透,過小則在吃的時候不方便),豆腐750 克,油、鹽等調料適量。

做法:鮮活的泥鰍用水沖洗乾淨,用清水養著,放兩片生薑,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進生油後,就會陸續排出腸子裡的髒物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍, 再加入豆腐,用文火燜著。這時,水比豆腐先熱,隨著水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會往涼豆腐裡鑽。當泥鰍不再動了,加入適量油、鹽等調料,再用大火急速將泥鰍燜熟, 撒上薑末、蔥花,裝盆上桌。

功效:這是一道豆腐名菜,營養豐富,滋補身體。對產後虛弱、下肢浮腫有顯效。

溫馨提示:

喝水要喝溫水,不能喝冰水。因為寒冷的水會造成胃腸收縮,影響補品的吸收,或是造成經絡氣血運行不通暢,導致身體酸痛。

愛心tips 喝水時切記要小口、小口地喝,不要一下子猛灌到肚子裡,否則容易造成腸胃脹氣。