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綠豆百合湯的功效及做法

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處在現代都市的人,熬夜工作、娛樂、工作應酬等等,不僅傷身,更傷肝,從而引起你的肺熱咳嗽。今天小編就給大家介紹一道都市人的養生食譜——綠豆百合湯的功效及做法。

綠豆百合湯的功效

1、美容養顏,清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症。

2、綠豆具有清熱去火、降血脂的功效。

3、百合具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣、清熱利尿、清熱解毒、涼血止血、健脾和胃的功效。 文章導讀

綠豆百合湯的做法

材料:

綠豆100克、百合(幹)20克、大米、冰糖各適量。

做法:

1、把綠豆洗淨去雜質。

2、百合洗淨掰瓣。

3、大米淘洗乾淨。

4、冰糖打碎。

5、把綠豆、大米放入鍋內,加水500克,用旺火燒沸。

6、加入百合,文火燉1小時,加入冰糖溶解即成。

綠豆百合湯的適用人群

1、適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者。

2、風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。

以上就是關於綠豆百合湯的功效及做法介紹,有熬夜 習慣的人群,不妨試一試這道養生佳品。