養生：揭秘西瓜皮不為人知的五大功效與營養價值
功效一：消暑利尿
做法：把西瓜皮去掉外部那層綠色的硬皮，然後切成小塊或小條，放入水一起煮沸，再加番茄、雞蛋和調料，喝湯吃西瓜塊。
功效二：夏季治痤瘡
做法：準備綠豆100克，然後水1500毫升，瓜皮500克，放在鍋中煮10分鐘再把綠豆撈出，再放進西瓜皮去煮，煮沸後冷卻把湯喝掉。能起到清熱解毒的好效果。
功效三：健脾消暑
做法：西瓜皮100克，大棗10棵，放進鍋中煮湯，每日一杯效果很好。
功效四：暑熱傷肺
做法：準備鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克然後洗乾淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗乾淨後切成塊，一起放入鍋中煮1小時，每天一次。能治癒身熱口渴、乾咳無痰或便秘。
功效五：壯陽
做法：把西瓜皮切成細絲，倒進水裡煮後撈出再與熟雞絲、瘦肉絲做成一碗美味的三絲湯，加好調料就可出鍋。