營養飲食

減肥吃什麼瘦得快 10種美味食物讓你吃得享瘦

魚肉

魚類是最理想的肉類減肥食品之一,它們含有大量的蛋白質和歐米伽3脂肪酸,對降低體內的低血脂和加快體內的脂肪燃燒有非常大的幫助。當然,清蒸魚更是減肥MM的最佳選擇,這樣也是最能保存魚肉營養的烹調方法哦。

魚肉減肥食譜推薦魚糜青菜缽

原料:黃花魚200克、小白菜100克、蛋清1個、油2茶匙、澱粉2茶匙、鹽1小勺、胡椒粉1/2小勺、香油數滴、蔥薑絲少許。

做法:

1、黃花魚離骨去皮去刺,用流動的清水洗乾淨,瀝幹水分後切成小丁;然後在魚丁中加入蛋清、鹽、少量澱粉抓拌均勻。

2、大火燒熱炒鍋,倒入油待油五成熱時放入醃好的魚丁滑炒至熟。

3、做鍋清水,水開後放入小量的蔥薑絲,在將炒好的魚肉粒倒入鍋中。

4、取2茶匙的澱粉用少許清水溶開倒入湯中。

5、鍋開後放入青菜,再次煮沸後再加入適量的鹽和胡椒粉調味,關火後點上幾滴香油就可以享用了。

亞麻籽油

亞麻籽油是最利於減肥的植物油,它富含能加快燃脂的歐米伽3脂肪酸,是快速減肥的必備品。所以,想要減肥的MM不妨用亞麻籽油代替其他的油,這樣也是減少熱量攝入的一個好方法呢! 另外,亞麻籽油是一種對人體很有益的一種食物,對人體的眼睛、大腦、關節都有好處,對同時對於女性的經前綜合症也是有好處的,對於便秘的人群來說,吃亞麻籽油也是大有益處的。

亞麻籽油如何使用:

剛開始的時候,食用一茶匙的亞麻籽油,經過一個星期後,在每天吃早飯之前的二十分鐘,食用一湯匙的亞麻籽油。這種方法適用於純形式亞麻籽油,但它們也可以作為傳統的亞麻籽油,每天放在蔬菜沙拉中食用;人們的體重會逐漸減輕,清洗你體內的毒素,包括消除多餘的膽固醇,改善消化系統,並且在不無同酸的幫助下,恢復脂肪在體內的平衡。

tips:亞麻籽油是沒有必要加熱,不需要油炸的,因為它本身是使用冷提煉的。

雞蛋

雞蛋不僅富含歐米伽3脂肪酸,有助加快脂肪的燃燒,它還是蛋白質的最佳來源。蛋白質所含的熱量非常地低,而它的消化也需要更多的熱量,更重要的是,蛋白質不會轉化為脂肪儲存在體內,所以,多吃蛋白質無疑是一個非常有效的飲食減肥方法哦!

雞蛋怎麼吃減肥:

以雞蛋為主,每日三餐以雞蛋為主食,配以青菜及水果,少量烤麵包及咖啡飲料,一個星期可以 減肥 5KG,雞蛋第一天量不限制,以後每日食三個,倘若膽固醇高者可只食用蛋白,蛋白以豆腐代替亦可,如為下日需多引水。此方法可做兩周有效。每週5KG兩周共10KG。兩周後不再繼續。

番茄

番茄含有大量的維生素c和膳食纖維,不僅能幫助你增加飽腹感,還能加快新陳代謝,是非常理想的減肥聖品之一。另外,番茄所含的卡路里非常地低,還能作為零食滿足你的食欲,是美味又瘦身的佳品。

tips:一般女性一餐平均攝取約600卡路里,若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可至少減少吸收數百卡路里,這樣不會有太大壓力,又不致令身體缺乏營養,比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多,這樣便可達致瘦身。

每日兩餐之中吃幾個番茄基本上沒有限制,其實番茄容易令人飽肚,吃足夠飽肚份量便可。若覺得吃生番茄很吃力,可以番茄作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹調方法,蒸、灼或將番茄煲湯飲用均可。

綠葉蔬菜

蔬菜是公認的最理想的減肥食物,它們都含有大量的纖維素,能幫助你增加飽腹感的同時還能消除秘,而它的低卡也是能讓你飽腹不發胖的重要因素之一。當然,吃蔬菜減肥時要選擇健康低脂的烹調方式哦!

tips:如果以油炸、炒、煎等烹調方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜,那麼即使只吃菜,還是會長胖。

推薦蒸煮法:先滴一點油將菜梗拌炒出香氣,再放入葉子部份,加水並蓋上鍋蓋蒸煮;蒸煮同樣清爽、不油膩,還比汆燙能保留較多營養素。這次食譜中,也加入了蒸煮及用微波爐煮蔬菜的方法,下次晚餐不妨換個方式,一樣是熱量低又好吃的蔬菜料理。

蘋果

蘋果所含的大量纖維素能幫助你增加飽足感,從而減少你對其他熱量的攝取,是控制食欲的佳品。另外,蘋果還含有大量能幫助你加快新陳代謝和脂肪燃燒的獨特果酸,有助減少體內的脂肪堆積,是快速減肥的最佳選擇。

蘋果減肥食譜推薦蘋果玉米湯

材料:蘋果2個、玉米3只、雞腿一隻、薑一塊

做法:雞腿去掉皮下脂肪,把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出;蘋果跟玉米切成塊,把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入鍋;大火煮到滾,再轉小火煲40分鐘就可以了,喝的時候再調味。

海帶

研究表明,海帶是最有利於減肥的水產品。海帶含有大量的碘元素,而補充足夠的碘元是加快新陳代謝和消除水腫的關鍵。

tips:海帶所含的熱量也是非常低的,用海帶煮湯就是最理想的健康減肥食譜哦!

柚子

柚子是獨一無二的最利於減肥的水果之一。柚子不僅所含的糖分較低,還富含大量能消除便秘的纖維素,是排毒瘦身最佳水果。

tips:研究表明,每天可以吃1-3柚子可以達到最理想的瘦身效果,當然,飯前吃減肥效果更好哦!

核桃

核桃是最利於減肥的堅果之一。核桃不僅富含蛋白質和膳食纖維,還是歐米伽3脂肪酸良好來源,不僅有利於減肥,還可以幫助降低血脂,保護心臟和大腦。

tips:每天吃5個核桃能幫助你增加飽腹感,是非常理想的減肥零食選擇哦!

優酪乳

優酪乳不僅是美味又助消化的飲品,還是非常理想的減肥飲品哦!優酪乳含有大量能幫助你消除便秘的益生菌,還有它所含的豐富鈣質也是加快燃燒脂肪的重要營養物質,所以,愛美的MM不妨多喝優酪乳哦。

tips:為了減肥建議選擇低脂優酪乳哦!