夏季養生

夏天吃什麼防中暑 小妙招就是多吃6類豆

清熱解毒——綠豆

綠豆性涼味道甘甜,具有潤喉止咳、清熱益氣利尿的功效,在炎熱的夏天,喝上一碗綠豆湯,頓時都會全身神清氣爽,另外綠豆還有很好的解火功效,每天熬一碗綠豆粥或者綠豆湯飲用,能夠達到很好的防暑降溫效果。

消腫防暑——紅豆

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫的效果,到了天夏天身體很容易出現水腫,因此喝上一碗紅豆湯就能很好的緩解水腫。可以使用紅豆與薏仁、陳皮搭配,再加入少量的冰糖熬粥,就能達到很好的防暑功效哦。

護心防暑——毛豆

毛豆中含有豐富的植物蛋白、鎂、鉀以及膳食纖維,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,能夠很好的保護心腦血管和控制高血壓。因此在夏天吃毛豆不僅能夠防暑還能預防突發疾病哦。

補腎防暑——黑豆

常吃黑豆對腎臟好,另外黑豆的表皮中還含有豐富的花青素,能夠清除體內的自由基,抵抗衰老,花青素還有保護眼睛的功能,在夏天用黑豆熬粥吃就很不錯哦。

減肥防暑——芸豆

芸豆中的營養物質很豐富,其中含有蛋白質、鈣、鐵、維生素B,芸豆中的皂甙類物質能夠加快脂肪的代謝,還能阻止糖類的吸收,是很好的減肥、防中暑食品,把芸豆做成涼菜或者直接煮粥喝,但是一定要煮熟以防中毒。

降脂防暑——黃豆

黃豆含有大豆蛋白質和豆固醇,能夠明顯改善血脂和膽固醇,降低患心血管疾病的風險,另外黃豆中還含有大量的植物雌激素,女性經常吃能夠降低患癌的風險。因此在夏天喝黃豆豆漿不僅營養又降脂防暑哦。