營養飲食

枸杞子的作用與功效 十大藥用價值

枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等,這些物質是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等,在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。

枸杞的十大藥用價值

1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調節作用。

2、枸杞子有抗腫瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。

6、枸杞子對造血功能有促進作用。

7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,並有較好降血糖作用。

8、枸杞子可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。

9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。

10、枸杞子有一定降壓作用。

枸杞食用注意事項

1、正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人禁食用,因為枸杞是性溫。

2、患有高血壓以及性情過於急躁的人,日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。

3、枸杞雖然有滋補肝腎之功效,但是肝腎不虛的人沒有必要服用。