營養飲食

長期便秘如何治療 7種潤腸通便的食物吃出健康

長期便秘如何治療 7種潤腸通便的食物吃出健康

1、番薯

番薯含有纖維素和果膠,可以促進腸胃蠕動,幫助排便。最好的吃法是烤番薯,而且連皮一起烤、一起吃掉。

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2、綠豆

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿等功效,而且常喝綠豆湯還有利於排毒、消腫,不過在煮綠豆湯的時候,不要講綠豆煮得太爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。

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3、燕麥

燕麥有滑腸通便及排毒的功效,可以將蒸熟的燕麥打成汁當飲料喝,在攪打成汁時,可以加入其它如蘋果、葡萄乾等既營養又通便的食材。

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4、小米

小米比較容易消化,屬於比較細的纖維質,所以很適合搭配排毒餐食用。而且,小米粥還具有清熱利尿、排毒、美白的功效。

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5、紅豆

紅豆具有增加腸胃蠕動、促進排便及利尿的功效,所以,很多女性都選擇在睡覺前,將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,可以有效促進排毒。

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6、山茼蒿

山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。可以將山茼蒿與柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起榨打成汁飲用。

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7、番薯葉

番薯葉具有促進腸胃蠕動,預防便秘的功效。可將新鮮的番薯葉洗淨,然後用開水燙熟撈出,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻食用。