秋天吃橘子上火嗎 橘子雖好不宜貪吃

橘子上火嗎

是的，橘子吃多了容易上火。

1橘子上火的原因：

1、從中醫角度來看，橘子屬於溫性水果，並不屬於熱性水果。

但由於秋天是乾燥的季節，燥能傷津，在這樣的環境下，對體質偏熱的人來說，吃溫性的橘子就可能上火。

2、橘子熱量較多，吃1千克橘子能產生1400卡熱量。如果吃多了橘子，會產生大量熱量，如果不能及時消耗掉熱量，就會造成人體熱量供過於求，引發“上火”。

從而出現口腔炎、牙周炎等症狀，而且還會出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等現象。

3、橘子糖分高，一次大量食用橘子後，會瞬間提高血液的粘稠度，使心臟需加速搏動，才能帶動血液運轉。

心跳加速，造成人的煩躁感加重，類似于中醫說的肝火旺。

4、橘子內纖維較多，未充分咀嚼大量停留在胃裡，人會有食物滯留感，不易消化。

而且維生素C攝入過量,使體內代謝草酸增多,易引發尿結石、腎結石。特別是腸胃功能不好的朋友，吃太多的橘子，容易發生胃結石的困擾。

5、橘子營養豐富，含有豐富的碳水化合物，維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸等營養物質。

其中維生素C的和胡蘿蔔素的含量較多，因其胡蘿蔔素含量豐富，一次食用橘子過多，會出現胡蘿蔔素血症，血液中的胡蘿蔔素濃度過高,就會導致皮膚變黃。其表現主要是手掌和鼻腔周圍的皮膚變黃更明顯,小孩更易發病。

小貼士：對於這種症狀，要多喝水，暫時不吃柑橘類水果，限制攝入含胡蘿蔔素的食物，一個月左右皮膚顏色便可恢復正常。

所以，吃橘子要適量，每天吃兩三個橘子即可滿足一個人一天對維生素C的需求量。

2怎麼吃橘子不上火

吃橘子最多也不要超過3個。如果容易上火，可以選擇吃熱橘子。

做法：首先將1—2個橘子洗乾淨，浸泡在40—50攝氏度溫水中，大約1分鐘。將橘子擦乾至表皮完全無水分，放入微波爐內，熱1—2分鐘至微焦為止。

好處：這樣橘子皮中的成分，如揮發油、橙皮甙、維生素B、維生素C等就可以滲透到橘子裡去，既可美容，又不上火。