秋冬季節養胃養生食物 增加你的抗寒能力
秋冬季節養胃養生食物 增加你的抗寒能力
1、紅薯:紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:補中,暖胃,肥五臟。天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。
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2、桂圓:李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
秋冬季節養胃養生食物 增加你的抗寒能力
3、山藥:隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬點山藥粥來喝,就能有效緩解不適。
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4、肉類:肉類以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。根莖類蔬菜藕、胡蘿蔔、百合、山芋、大白菜等含有豐富的無機鹽,不妨與其他食品摻雜食用。
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5.此外,還可以多吃些含鐵高的食物,人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的人體溫較血色素正常的人低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵質攝入後,其耐寒能力明顯增強。
怕冷的人可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。尤其是平時的素食主義者,這個季節更應該注意補鐵。海帶、紫菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。
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6.脾胃陽虛,可以考慮藥膳,用一些溫陽益氣之品,如羊肉、雞肉、牛肉、狗肉、薑、蒜、辣椒、韭菜、胡蘿蔔、大棗、白糖、核桃、橘子、桃子、李子、栗子等,山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等等溫性食物。
另外炒菜的時候多放些大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥,桂皮,花椒,蓽撥,八角,校茴香等溫熱作料,可以溫養脾胃之氣,祛陰散寒。
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7.此外,要注意飲食,少喝飲料,尤其是對胃有刺激性的碳酸類.要少吃冷飲,要注意腹部保暖,可以用特製加厚內衣。