營養飲食

這13種飲品居然能治小病!

美食的種類在不斷豐富,當然飲料也不例外。面對越來越多不同的飲料,我們究竟應該如何選擇呢?以下小編介紹的幾種飲料不僅健康,而且還能治病呢!

1.牛奶:增長肌肉

牛奶含有多種有助於增長肌肉的蛋白質,是最便宜最方便的蛋白質來源。它所含有的乳清蛋白和酪蛋白,具備所有人體必需的氨基酸,有助於肌肉生長。

法國科學家研究了牛奶中的蛋白質被人體利用的情況,結果發現,牛奶加蔗糖的蛋白質的利用率高5%。因此,在運動前,喝一杯加糖的牛奶,可以助長肌肉生長。

2.柚子汁:減輕體重

現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。冬天減肥喝杯熱柚子汁能達到補水燃脂作用,每餐吃半個柚子比單獨喝柚子汁對減重的效果更好。

3.酸櫻桃汁:肌肉疼痛

最新研究發現,櫻桃可緩解健身後肌肉疼痛,加速身體恢復。跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步後的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之後立即飲用酸櫻桃汁也有助於肌肉恢復。

4.檸檬蜂蜜茶:傷風感冒

傷風感冒時喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔,從而緩解傷風感冒的不適症狀。檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力的功效。蜂蜜具有優良的殺菌與解毒效果,有助於把體內的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善。檸檬汁中加入蜂蜜可中和檸檬酸度,讓口感更佳。

感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。

5.椰汁:治口瘡

椰子汁具有降火祛邪的功用,椰油有助於治療真菌感染,且黏合作用較為明顯,對治療口瘡有較好的效果,患口瘡後可以嘗試用椰汁漱口,或是飲用一些椰汁,可以幫助口腔黏膜癒合,如鵝口瘡。

6.蘆薈汁:緩解便秘

蘆薈具有潤腸通便的作用。蘆薈的抗真菌特性,使它能夠有效抑制腸胃裡的假絲酵母真菌,同時維持健康細菌平衡,能夠有效緩解便秘。此外,每天食用2湯匙蘆薈膠也是不錯的選擇。

7.薄荷茶:助消化

喝薄荷茶有緩解油膩、幫助消化的作用。薄荷可助消化,減輕脹氣。餐宴後飲薄荷茶,可以使口氣清新、幫助消化,對於提神醒腦也極具功效。

8.優酪乳:緩解辛辣

優酪乳中含有的脂肪和蛋白質能減輕辛辣食物的灼燒感。在吃麻辣鍋之前,先喝杯牛奶或優酪乳墊墊底,在腸胃形成保護膜,可降低太過麻辣所引起的腸胃不適,更可鎮定口舌間的麻辣感。但脫脂乳製品就不具有這樣的功效。

9.小蘇打水:腹脹

將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合後喝下,可緩解脹氣和腹脹。小蘇打水有健胃效果,能綜合胃酸,強化腸胃吸收。

10.綠茶:口臭

綠茶中含有氟、單寧酸、兒茶素、維生素C等成分。其中氟能與牙齒中的磷灰石結合起到防蛀牙的作用。兒茶素與單寧酸則具有抗菌作用,能阻止食品渣屑繁殖細菌,發揮防止口臭的功效。

11.葡萄酒:乳腺癌

葡萄皮中含有白藜蘆醇,具有很強的抗癌活性,可以有效地抑制抑制癌細胞增殖,使癌細胞喪失活力,誘導其死亡。而在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。

12.紅茶:流感

美國有學者研究發現,連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍。紅茶含有豐富的抗氧化劑,能有效地增強人體的抵抗力從而防止流感的侵襲。用涼開水泡紅茶效果會更佳。

13.甘菊茶:助眠

甘菊能讓人鬆弛的進入深度睡眠狀態。甘菊具有安眠、紓緩情緒、減輕壓力的功能,適合睡前飲用。

研究發現,只要連續14天飲用洋甘菊茶,之後就算停止飲用,保健功效仍可持續長達2周的時間。

溫馨提醒:有些飲料對身體有益,但有些飲料則會危害健康,如碳酸飲料、牛奶咖啡飲料、能量飲料、運動飲料及果汁飲料等。