黑枸杞的功效與作用 你需要知道的黑枸杞的6大功效

關於黑枸杞

黑枸杞味道略甜，屬於中性食物，其所含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，比一般紅枸杞更珍貴，更有藥用價值，尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，保健價值遠遠高於普通的紅枸杞，被譽為“軟黃金”。

黑枸杞的6大功效

1.改善睡眠

研究表明，黑枸杞富含的花青素對因工作壓力大，生物鐘失調而導致的睡眠品質下降有很好的改善效果。花青素具有深入細胞保護細胞膜保護腦神經不被氧化的作用，從而達到穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素傷害的效果。食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，能有效的抗疲勞，徹底改善睡眠品質。　

2.明目作用

黑枸杞所含花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。長期用黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變，白內障，視力疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。

3.預防癌症

癌症也是因自由基毀壞遺傳物質而導致的。而黑枸杞中的花青素能清除我們體內的自由基，能有效的預防癌細胞的產生，甚至能讓癌細胞無法順利擴散，從而達到防癌抗癌的功效。另一方面有些癌症透過溶解組織和細胞的物質形成腫瘤，這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。常食用黑枸杞對於乳腺癌尤其具有治療和預防的效果。

4.延緩衰老

黑枸杞中含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。不僅可以防止皮膚皺紋的提早生成，抗氧化，還能補充營養，消除體內有害的自由基。　

5.美容防曬

黑枸杞中富含的花青素是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線侵害皮膚，保護皮膚細胞。原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性。

6.改善血液迴圈

黑枸杞中的花青素能夠改善血液的迴圈，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復，服用黑枸杞尤其是對微型的，細小脆弱的血管有明顯的強化功效，使他們更加柔軟，有韌性。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀。所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品。　

適用人群

黑枸杞不宜食用過量，健康成人每天吃10克左右黑枸杞最合適。

1、皮膚粗糙、鬆弛沒有彈性的女性。

2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性。

3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性。

4、常食油炸、醃製品、罐頭、燒烤等食物者。

5、長期使用電腦和手機者。