芭樂怎麼吃 教你芭樂怎麼吃更營養

芭樂的吃法

1生吃

芭樂的果肉厚，水分多，生吃也不用削皮，直接用清水洗乾淨就可以大口大口的咬著吃了。或者將芭樂切成小塊小塊的用牙籤叉著吃也可以，還可以根據個人口味撒上一些食鹽或者梅粉。吃之前也可以放進冰箱冰一會兒，這樣味道更佳清爽可口。

2做水果沙拉

可以將芭樂切成方便入口的小塊，加入一些其他水果，倒上沙拉醬，一道美味的水果沙拉就製成啦，這樣吃芭樂也頗具風味。

3榨汁

愛喝果汁的朋友可以將芭樂榨汁喝，不用削皮也不用去籽，將芭樂清洗乾淨，切成小塊，放入榨汁機里加少量的涼開水即可。也可以適當加些牛奶、蜂蜜等一起飲用。

4制果醬

材料：芭樂，檸檬，麥芽糖，白糖。

做法：

①將芭樂去皮去籽；

②把芭樂切成小片，將檸檬榨汁；

③麥芽糖、芭樂、檸檬汁一起放入鍋中加入清水用小火熬煮；

④邊煮邊攪拌，以免粘鍋，然後加入白砂糖，繼續煮；

⑤煮至鍋內物質變成粘稠狀即可撈出裝瓶。

芭樂的功效與作用

補充營養、健胃消食

芭樂營養豐富，多吃芭樂可以補充人體每日所需營養及流失的營養。還有健脾的功效，對消化不良也有一定的作用。

降血糖、防治糖尿病

常吃芭樂有明顯的降血糖的作用，因此芭樂是糖尿病患者的不錯選擇，對病情有很大的幫助。

抗氧化、防衰老

芭樂能預防肌膚起斑，還能加強肌膚對紫外線的抵抗力，對肌膚有美白的作用。

防治感染病、高血壓

芭樂可以保護細胞，反之因細胞破壞而引起的癌病變，避免動脈粥狀硬化。還能維持血壓及心臟的正常功能，預防高血壓。

關於芭樂更詳細的功效與作用，可以戳旁邊的連結瞭解更多：芭樂的作用與功效 告訴你芭樂的十大功效

芭樂最佳食用時間

1、芭樂建議放到看起來有點黃黃的時候食用是最好的，此時的味道是最佳的。

2、因為芭樂是熱帶至亞熱帶水果，因此每年11月到第二年3月是吃芭樂的最佳時間。

3、芭樂在午飯前半小時吃最好，因為芭樂有消食的作用，因此飯前吃芭樂可以幫助消化，避免消化不良。