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豆漿可以放保溫杯裡嗎 保溫杯儲存液體有要求

豆漿可以放保溫杯裡嗎

豆漿不可以放在保溫杯裡。
因為保溫杯中的溫度會逐漸下降,而豆漿裡含豐富的蛋白質,當溫度在20-40℃之間,在這種環境下細菌會大量繁殖;3-4小時以後,杯中的豆漿就很容易變質(變酸),食用此種豆漿容易引起腹瀉。 另外,豆漿中含有皂角素,皂角素能溶解保溫杯內的水垢,食用這種豆漿對身體也會有害。

所以,豆漿建議還是現榨現飲,若實在喝不完可暫時放在冰箱內冷藏,但也不宜冷藏太久,頂多一天,且從冷藏中拿出的豆漿必須充分加熱後才可以喝。


酸性飲品不能放在保溫杯

保溫杯材質一般是不銹鋼,而不銹鋼由於熔點較高,不會因高溫溶化釋出不良物質。但是,不銹鋼最怕強酸,如果長時間裝載酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷。

酸性飲品:如可樂、雪碧、橙汁、優酪乳、汽水等。


牛奶不能放在保溫杯

一些人可能會把熱牛奶裝在保溫杯內,其實這種做法會讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖,導致腐敗,容易引起腹瀉、腹痛。

同時,牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。熱牛奶最好還是在一定的時間內喝完。


泡茶不能用保溫杯

茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如用溫火煎煮一般。茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,有害物質增多。


中藥不能放在保溫杯

有些人喜歡把中藥泡在保溫杯內,方便攜帶飲用。這是不對的。煎好的中藥中溶解了大量酸性物質,容易和保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,並溶解到湯藥裡,會對人體產生不良影響。