燕窩怎麼吃 女性吃燕窩美容養顏
燕窩的6種吃法
1、水果燕窩
原料:幹燕窩5克,草莓、香蕉、獼猴桃各80克,綠櫻桃一顆,冰糖15克。
做法:
1.燕窩加溫水浸泡發透,約15分鐘,輕輕撈出,擇洗乾淨。水果洗淨處理好以備用。
2.燕窩和備好的水果、冰糖共同放入碗內,加入少許水,入鍋蒸5分鐘即可。
功效:美容養顏,滋潤肌膚。
2、牛奶燕窩粥
原料:大米100克,牛奶500克,水300克,白燕適量。
做法:
1.大米淘洗乾淨,白燕浸泡5小時。
2.鍋置旺火上,放入大米,加水燒開,改用小火熬煮30分鐘,至米粒開花,倒入牛奶攪拌均勻。
3.最後加入白燕,繼續用小火熬煮30分鐘,至米粒粘稠,有奶香味即可。
功效:含鈣豐富,是補充鈣質的良好來源,可改善女性寒質體質,改善睡眠。
3、清燉燕窩
原料:幹燕窩5克。
做法:
1.燕窩入溫水,充分泡開,擇洗乾淨。
2.人加半碗水,隔水燉半個小時即可。
功效:適合臨睡前食用,具有美容養顏,助睡眠的功效。
4、燕窩燉雪梨
原料:幹燕窩5克,雪梨一個,冰糖適量。
做法:
1.將燕窩浸泡發透,雪梨洗淨去核,切成塊狀。
2.燕窩、雪梨入鍋,隔水燉湯,食用前加適量的冰糖即可。
功效:滋陰潤肺,提高免疫力。
5、燕窩核桃露
原料:幹燕窩5克,核桃6-8枚,冰糖適量。
做法:
1.將核桃磨成粉,備好的燕窩燉好。
2.核桃粉放入鍋內,加水燒開,再加入已燉好的燕窩和冰糖,文火再燉5-10分鐘即可。
功效:適合懷孕的准媽媽經常食用,幫助孕婦在孕期少生病,促進寶寶大腦發育。
6、燕窩銀耳蓮子羹
原料:幹白燕、幹銀耳各5克,蓮子10克,冰糖10克。
做法:
1.幹白燕、幹銀耳分別洗淨,用水浸泡至軟,擇洗乾淨,瀝幹水分撈出。
2.鍋置旺火上,加水煮滾後,放入蓮子煮約10分鐘讓蓮子軟爛,再放入冰糖、白燕、銀耳共同煮開即可。
功效:適合女性及長期腦力,勞動者使用。
吃燕窩的注意事項
1.未滿4月的新生兒不要吃燕窩。
這個階段嬰幼兒消化吸收功能不健全。等4月以後即可食用少量燕窩,但燉的時間要長一點,這樣才可以更好的增加體質和食欲,促進身體和智力的生長發育。
2.吃燕窩的同階段不要抽煙,也要避免二手煙。
因為香煙中的尼古丁會讓燕窩的營養丟失。
3.服用藥物期間,儘量錯開時間。
在服用其它藥物的時候,不能在兩個小時內同時服藥吃燕窩,要隔開一兩個小時。
4.吃燕窩時要避免同時喝茶。
因為茶葉裡的茶酸會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
5.感冒患者不要食用燕窩。
因為感冒期間人體不能很好吸收燕窩營養。
6.食用燕窩期間最好忌食辛辣食物,並少吃酸性的食物。
7.對於阿司匹林過敏的人群,建議不要吃燕窩,否則會造成不良後果。
8.吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3-5克,每天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃,吸收效果最好。