增強抵抗力的食物有哪些　6類食物讓你冬季美麗不“凍”人

增強抵抗力的食物有哪些

1大豆和豆製品增強抵抗力

大豆和豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上，並且易於消化吸收，蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。

大豆和豆製品對於增強體質和抵抗力很有幫助。

2多吃蔬菜增強抵抗力

研究表明，每天只吃8-9份蔬菜，可以改善身體對抗某些疾病的免疫力，如糖尿病、癌症和心臟疾病。

綠色蔬菜對於增強抵抗力大有好處，如菠菜、捲心菜、白菜、生菜等。另外，西蘭花、菠菜、甘藍菜、蘆筍，白蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜，也具有增強抵抗力的作用。

3乳製品增強抵抗力

乳製品含有大量的蛋白質，維他命和礦物質等營養物質，不僅可以強健骨骼，增強抵抗力，還有利於減肥。

每天喝一杯優酪乳，可以降低患感冒的幾率。因為優酪乳還含有維生素d，維生素d水準過低，容易增加患感冒和流感的幾率。

4堅果增強抵抗力

冬季是吃堅果的季節，堅果可以提供機體較多的熱量，在冬季更有利於抵禦寒冷。可以常吃板栗、核桃、杏仁、花生等堅果，能強身健體，滋養大腦，增強抵抗力。

而且冬天是呼吸道疾病和心腦血管疾病高發季節，多吃核桃對慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘病以及動脈硬化、高血壓、冠心病患者具有很好的輔助作用。

5菌類增強抵抗力

菌類含有菌類多糖，這是提高和保護機體免疫力的有效物質。如牛肝菌、金針菇、香菇等，均含有大量的營養物質，冬季常食，能有效增強抵抗力，還能抗擊感冒。

6紅色蔬果增強抵抗力

紅色蔬菜、水果，具有增強體質，提高身體免疫力和抗氧化的作用。如番茄、胡蘿蔔、紅薯、紅辣椒等，這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素，還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分，它們都具有抗氧化作用，同時還能降血脂，預防心腦血管疾病。

紅色水果有紅棗、山楂、櫻桃、草莓、石榴等，這些水果中富含鈣和鐵，冬天多食可增強抵抗力，提高抗寒能力，還能防治感冒。