苦杏仁的功效與作用 有什麼禁忌

止咳平喘作用

苦杏仁中含有苦杏仁苷成分，在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，起到止咳平喘的作用，可治療肺病、咳嗽、氣喘等。

潤腸通便作用

苦杏仁味苦下氣，且富含油脂而質潤，脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，具有潤腸通便的作用，可以用於腸燥便秘。

抗炎鎮痛作用

苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有抗炎鎮痛作用，能夠解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。

抗腫瘤作用

苦杏仁中的苦杏仁苷，能進入血液消滅癌細胞，幫助體內胰蛋白酶消化癌細胞的透明樣黏蛋白膜，使體內白細胞更易接近癌細胞，並吞噬癌細胞。杏仁還可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。

降血糖作用

苦杏仁還有降血糖的作用，可以防止抑制血糖的升高，能幫助輔助治療糖尿病患者。苦杏仁苷還能防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病。

降血脂作用

苦杏仁具有降血脂的作用。臨床報導，苦杏仁能明顯降低高血脂患者的血脂水準，苦杏仁中的單不飽和脂肪酸利用降低患者輕度升高的血脂。

美容作用

苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化，潤燥護膚，而且被酶水解所生成的HCN可以起到抑制體內活性酪氨酸酶的作用，能消除色素沉著、雀斑、黑斑等。

其他作用

苦杏仁苷具有抗突變作用，能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂黴素C等引起的微核多染性紅細胞的數量。苦杏仁油還有驅蟲、殺菌作用，體外試驗對人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用，並對傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染，治療再生障礙性貧血作用。

用苦杏仁的禁忌

凡陰虧、鬱火者，則不宜單味藥長期內服，如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服;而且苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高於9克為宜。

苦杏仁過量，可發生中毒，表現為頭暈，頭痛，突然昏倒，心悸，噁心，嘔吐，抽搐，昏迷，紫紺，瞳孔散大，光反應消失，脈緩弱，呼吸急促或緩慢而不規則。如果沒有及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。