營養飲食

什麼人不宜多喝優酪乳

什麼人不宜多喝優酪乳答案一

每天喝點優酪乳已經成了很多人的飲食習慣。由於優酪乳不需加熱,喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營養的角度說,喝優酪乳也講究時間,喝多了還會給身體帶來負面效果。

腹瀉或其他影響腸道功能的病症一次腸道損傷人體就會失去絕大部分的乳糖酶,使那些本來對乳製品消化吸收良好的人出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉,雖然優酪乳經過乳酸菌的發酵,但是其中的乳糖成分還會殘留50%左右,所以建議這樣的患者謹慎攝入優酪乳。

什麼人不宜多喝優酪乳答案二

優酪乳以其口感好,易吸收而越來越受到人們的喜愛,然而,營養專家稱,有以下情況的四類人不宜喝優酪乳:

胃腸道手術後的病人胃大部分切除手術後短期內不適合飲優酪乳,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。

腹瀉或其他腸道疾病患者本來對乳製品消化吸收良好的人。腸道損傷後,體內會失去絕大部分的乳糖酶,從而出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。

牛奶過敏者

糖尿病人不宜喝優酪乳,優酪乳在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品製作的無糖優酪乳才可以選用,並要遵從營養醫師的推薦量。