新的一天從美食開始 這樣的早餐清腸又健康

1、鹽溫水

每天早晨空腹時，先喝一大杯溫開水(最好是溫水，能增強腸胃的蠕動)，或可加入少許鹽(能引起胃和大腸的反應，藉此軟化糞便)。一旦養成習慣，每早喝過後就會自然產生便意。

2、水果

排行榜首的是將早餐內容替換成水果的“早餐水果”，專家提到，吃太多的早餐會給腸胃造成負擔，降低腸胃的蠕動能力，對於排毒減肥是非常不利的。要吃的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃等應季水果，特別適合作為早餐食用，還能有效起到瘦臉的作用呢。

3、燕麥粥

燕麥除纖維豐富，還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，易產生飽腹感，同時可增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘毒素。即食燕麥片可加入熱豆漿中沖泡;生燕麥片可加入水和自己喜歡的調味料，煮成燕麥粥。

4、優酪乳

優酪乳中含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，達到一定的清腸減肥效果。優酪乳切記不要空腹喝，因空腹時飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。

5、納豆

有研究表明，每天吃一盒納豆，與喝一杯優酪乳的清腸效果是相同的。納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調，這世界上有多種多樣的發酵食品，但是可以從中提取到鮮活狀態的乳酸菌卻只有少數的種類，辣白菜和納豆就是代表性的食材，搭配米飯真是又健康又美味。