營養飲食

腦洞大開的“黑鳳梨”不僅好聽它還好吃

一、對高血壓、咳嗽症有益

鳳梨中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效,常服用新鮮鳳梨汁對高血壓症有益,也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症的治療。

二、幫助腸胃消化

鳳梨中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質,對於長期食用過多肉類及油膩食物的人來說,是一種很合適的飯後水果。並且對於預防、緩解便秘症狀都有明顯的效果。

三、補充維生素C

鳳梨營養豐富,維生素C含量是蘋果的5倍。又富含鳳梨蛋白酶,能幫助人體對蛋白質的消化,吃肉類及油膩食品後吃鳳梨最為有益。

四、防止血栓的形成

它含有的鳳梨蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓,防止血栓的形成,大大減少心臟病人的死亡率。

五、降低血壓稀釋血脂

鳳梨中富含的促進血液迴圈酶可以降低血壓,稀釋血脂,經常食用鳳梨,可以預防脂肪沉積。