預防蛀牙的八大食物 芹菜and乳酪

1、芹菜

芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸鹼度。

2、乳酪

鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質，有助於強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。

3、洋蔥

洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

4、芥末

內含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

5、薄荷

薄荷葉裡含有單帖烯類化合物，可經由血液迴圈到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。

6、綠茶

綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

7、香蕉

香蕉含有豐富的維c，具有保護牙齒的作用，多多補充維c可以使牙齦更堅固，否則便會出現像牙齦腫痛、牙齒鬆動等症狀。

8、 香菇

“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。

預防蛀牙藥方

1、茄類方(《海上名方》) 秋茄花，幹品燒灰，塗痛處;或用茄根搗汁，頻塗之：或用茄蒂燒灰摻之，或茄蒂灰加細辛等份，摻加齲齒上。以上均用黃茄(皮色黃者)。據稱有“立效”。功效止齲齒疼痛。適用齲齒痛。

2、灰滌齲(《本草拾遺》) 灰滌菜(又名灰，金鎖夭)莖葉燒灰，水泛為丸，清毒裹，填塞入齲齒孔洞中。功效填齲孔止痛。適用於齲齒疼痛。

3、韭茶根泥(《千金方》) 用韭菜根10個，川椒20粒，香油少許，其搗如泥，敷病牙側面頰上。據稱“數次即可愈也”。適用於齲齒疼痛。

4、薏仁桔梗粉(《永類方》) 用薏苡仁，桔梗生研末，點齲齒洞，並可服食。