如何逆生長2個方法“凍住”年齡!

“逆生長”早已不是什麼新鮮詞，但是對於年過25歲的朋友們來說，若能實現“逆生長”絕對是天賜的福報。娛樂圈中有很多明星都是“逆生長”的代言人，如鐘漢良、林志穎、林志玲、伊能靜、劉曉慶、周慧敏等，尤其是眾多女性的陸勵成、何以琛、四少，鐘漢良童鞋，簡直逆生長到令人髮指。那麼生活中都有哪些“逆生長”秘訣呢?

逆生長秘訣一：喝湯

很久之前，有一期鐘漢良的訪談節目，主持人問他為什麼皮膚這麼好，他的回答只有兩個字“喝湯”，他說其最好的保養方法就是煲各種各樣的湯，每天喝湯。俗話說：“飯前先喝湯，勝過良藥方”，所以本公子認為以喝湯進行保養很靠譜。

中醫講究萬物調和，而煲湯便是最好的調和方式。煲湯可以將各種食材的營養價值相互綜合，食物習性相互中和。科學的煲湯可將各種食材的營養價值發揮到極致，又可將食物過寒、過熱等習性相互中和，從而更利於機體的健康。在我們的飲食結構中，湯是最富營養最易消化的食物，根據美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。

此外，除了養脾胃，喝湯最明顯的好處就在於可使皮膚緊致白皙。皮膚是否瑩潤光澤，很大一部分原因在於氣血是否充盈，機體臟腑功能是否強健，而正確的喝湯便可有效補足氣血，益五臟，強六腑，自然也就有好肌膚。

喝湯也是有講究的

喝湯也是有講究的，喝什麼樣的湯?每次喝多少?什麼時候喝?俗話說：“飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖。”一般來說，建議中午喝湯、飯前喝湯，即有助於吸收營養，有防止肥胖。那麼每次喝多少湯呢?有些人為了減肥就只喝湯、不吃飯，結果喝很多湯。其實有些燙的熱量比米飯還要高，所以建議每次喝湯以五分飽為宜。對於湯的種類，建議根據時令、進步時間以及每個階段的身體情況選擇，如夏季可喝清熱解毒、養心靜神的苦瓜排毒湯，秋季可喝降噪潤肺的銀耳雪梨湯等。

逆生長秘訣二：素食主義

關於素食主義好與壞的爭議一直沒有定論，但是食素的好處還是顯而易見的。根據食物鏈的發展規律，越高級的生物，其生物富集作用越強，體內毒素越高。人處於生物鏈頂端，若長期食肉，必然是毒素的最終富集者。本公子曾經看過一篇報導，某大學博士遊歷世界各地，享受了各地美食，無論多麼稀奇古怪的肉類，其都會嘗試，結果罹患癌症，英年早逝。據研究表明長期以肉食為主的人罹患癌症的幾率更大，一是肉類富集毒素較多；二是肉商為了防止肉變質，會在肉裡加入亞硝酸鹽以及防腐劑，這些東西具有致癌性質；三是肉類經常會烹、燒烤和炸，會產生多種致癌物質。

另一方面，已經有大量的科學證據表明吃素食益處多多，相比於肉食主義者，素食者患心臟病、糖尿病、冠心病、高血壓的幾率都會大大降低。根據營養學，素食具有葉酸含量高、富含抗氧化劑維生素、富含植物性營養素、膽固醇含量低、無動物性蛋白質等特點，而這些特點對預防疾病具有積極的意義。相比於肉食主義者，素食主義者死於心臟病的幾率是前者的1/2至3/4，罹患高血壓的幾率是前者的1/3至1/2；素食主義死於糖尿病的幾率遠低於肉食主義者。一般而言，素食主義者壽命都較長，罹患慢性疾病的幾率也較低。比如吃齋念佛者多有長壽之態，除了得益於佛家的禪韻情懷，與他們清淡的素食也有著一定的關係。

吃素也是有講究的

關於素食主義好與壞的爭議，主要在於長期素食可導致營養不良、貧血等，所以吃素食也是有講究的，只有科學的進行膳食，才能更好地體會到素食的益處。一般建議素食主義者，一定要保證膳食結構多樣化，每天至少食用五種以上的水果蔬菜；每餐澱粉類食物要占比三成；一定要補充蛋白質，多食如乳製品，雞蛋或豆類；減少糖分及鹽分的攝取；烹飪方法多採用蒸和煮。

有一句話是這麼說的，那些身材緊致的人，一定自律又積極，所以我們不要只看見明星們令人豔羨的“逆生長”狀態，成功的花兒背後更多的是自律與堅持。吃一天素食很容易，吃一年很難；煲一個星期的湯很容易，堅持煲一年卻很難。所以實現逆生長的方法有很多，貴在堅持與自律。