營養飲食

常吃杏仁有哪些養生好處?

如今市面上銷售的堅果種類豐富,除了常見的腰果、花生外,杏仁也備受人們喜愛。從健康飲食的角度分析,杏仁的食物營養豐富,多吃對你的健康還有大好處。究竟,吃杏仁有何養生好處?下文就告訴你杏仁的具體養生功效。

首先,杏仁是維生素E的最佳食物來源之一,可防止健身或肌肉拉傷後自由基對肌肉的損傷,加快肌肉恢復。維生素E的抗氧化作用還有助於防止曬傷,還可預防認知能力減退,保護記憶力。

其次,吃1盎司杏仁(大約25粒)可滿足維生素B2日攝入量的17%。

維生素B2有助於將食物轉化為能量,對體育訓練、競技發揮及力量訓練至關重要。維生素B2還有益皮膚和肝臟健康。

再次,杏仁中富含的健康脂肪單不飽和脂肪酸有利於降低“壞膽固醇”(LDL)水準,進而降低心臟病發作危險。

最後,杏仁中的鈣、鎂和鉀等礦物質含量豐富,有益增強骨骼健康,預防骨質疏鬆。維生素E、鈣、鎂和鉀組合,有益提高男性雄激素水準。

可見吃杏仁可以讓你從頭養到腳,對於普通人來說,每天吃十幾粒杏仁就是比較適合的了,當然,由於杏仁比較硬,如果你腸胃不太好,那就要少來食用了。總之,吃杏仁是很好養生好處的,這點我們應該意識到。