用湯水養胃該懂的注意事項!
從胃病飲食的角度考慮,喝湯是比較好的養胃方法。健康飲食專家提示,用湯水養胃是有諸多講究的。接下來,小編我就為你解讀關於湯水養胃的注意事項,讓你可以掌握湯水養胃的正確方法。
早起喝水。中醫有句古話,“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。早上起床後喝杯白開水或淡鹽水,可補充夜間身體流失的水分,幫助“喚醒”身體。此外,人們一般上午腦力勞動比較多,早飯時可以喝一杯牛奶, 增強腸蠕動,滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說,清淡的粥類也是不錯的選擇。
中午喝湯。中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內食物充分貼近胃壁,滋養胃部,並增強飽腹感,避免進食過多,這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。
晚飯喝粥。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱讚粥“極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。中醫認為,粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。
晚上喝粥,既能補充一天耗損的元氣,又容易消化吸收。煮粥時可根據自己的體質特點,適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。
睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平,自古就是滋補強身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。睡前用溫開水調服10~20毫升蜂蜜,給忙碌一天一個“甜蜜的結尾”,還有助於和胃潤腸,提高睡眠品質。
上文就是湯水養胃的注意事項了。喝湯是很好的養胃方,但湯品的選擇是有學問的。如果你想用湯品來保健腸胃,那就需要根據自己的健康狀況,來挑選合適的湯品,這樣才能得到湯水養胃的效果。