營養飲食

手心出汗是怎麼回事?中醫食療有妙方!

出汗是人體排泄和調節體溫的一種生理功能,但如果出汗的方式,汗液的量、色和氣味發生改變,則可作為某些疾病的一種前兆,應引起重視。從中醫養生保健角度出發,中醫食療是治療手心出汗最好的方法。

手心出汗也稱手汗症,是相當常見的一種原因不明的功能性局部異常多汗。因為人種的特異性,生長在亞熱帶地區的年輕人,特別容易有此毛病。汗腺的分泌是經由交感神經所控制的,而手汗症即是因不明原因的交感神經過度緊張,例如緊張、興奮、壓力或夏天高溫造成手掌排汗異常增加所致。調查顯示,一般10到30歲的青年,約有0.3%的發生率,不分男女都有可能,而其家族史則高達13%(有家族遺傳性)。大部分自孩童就罹患手汗,到青春期更嚴重。手汗症病人除了手汗之外,都健康正常,大多數還並有足底多汗或腋下多汗,少數病人尚並有狐臭症。

手出汗與身體其他部分出汗不同。其他部分出汗,是因為熱,越熱汗就越多。手心出汗,與身體素質、內分泌等等都有關係的。身體健康的人,即使全身大汗,手心也應該是幹的。而手常出汗的人,往往是身上沒有汗,手心卻滿是冷汗,感覺冰涼的。有的人越到冬天手越出汗。手心出汗是體質虛寒的表現,如果你同時很怕冷,並且冬天手腳冰涼的話,應該就沒錯了吧。多吃些溫補的食物調理身體,還要加強鍛煉,目的是加速血液迴圈和促進新陳代謝,應該會有不錯的效果。

推薦幾款手心出汗的中醫藥膳食療方:

(1)百合粥

[功效]潤肺止汗、適用於肺熱汗多。

[材料]百合20克、粳米50克、白糖少許。[用法]將百合洗淨與米同煮,待熟時加入白糖再煮10分鐘,即可食用,吃飽。

【百合】甘,微寒。潤肺止咳,寧心安神。

(2)黃蓍粥

[功效]固表止汗,用於表虛自汗。

[材料]黃蓍20克、粳米50克、白糖適量。

[用法]將黃蓍煎汁,用汁煮米為粥,放入白糖調味溫服。

【黃蓍】甘,微溫。補氣升陽,固表止汗。

(3)浮小麥飲

[功效]益氣固表止汗。適用于小兒夜間盜汗或白天睡著出汗等症。

[材料]浮小麥15克,紅糖適量。

[用法]熬浮小麥汁100毫升,加紅糖調味。

【浮小麥】甘,涼。入心經。止汗。

(4)小麥山藥湯

[功效]補氣斂汗。

[材料]浮小麥15克,山藥15克,白糖少許。

[用法]二藥同煎取汁150毫升,加糖調味,每服50毫升,早晚各服1次。

(5)參歸腰子

[功效]補虛斂汗。主治病後虛弱而致的自汗或盜汗。

[材料]人參10克,當歸8克,豬腰子1個,薑、蔥、鹽適量。

[用法]將參、歸切薄片,腰子去腎盂切碎,與薑、蔥、鹽同放於盆內,加水適量,煮爛食之。

【人參】甘,平。大補元氣,補肺益脾,生津,安神。

【當歸】甘、辛,溫。補血,活血。