選擇一種最適合你的速食配方！

不同的人有不同的身體需求，該吃什麼速食也因人而異。營養學家為以下9種人定制了特別的速食配方，既方便又營養，還能有針對性地補充身體所需。

1．經常運動的人

時間：運動後

最佳選擇：純天然石榴汁+白麵包+牛肉

推薦理由：石榴汁富含天然營養素及各種抗氧化劑，對補充身體需要很有好處。對一個每天都鍛煉好幾個小時的運動愛好者來說，他需要的速食應該是富含碳水化合物的，用以補充身體的需要。營養學家的建議是運動前適當吃點甜食補充體力，或者全麥麵包等消化比較緩慢的食品，運動後，最好來杯純石榴汁。

2．單身漢

時間：懶得做飯的正餐時

最佳選擇：碎菜火腿蛋炒飯+蔬菜湯

推薦理由：雞蛋富含蛋白質，每餐都可以吃，做起來也毫不費事。不管你手藝如何，做生做熟，雞蛋都是蛋白質的一個極好來源，如果能把蛋黃去掉就更好了，因為蛋黃中富含脂肪。儘管人們懷疑雞蛋增加膽固醇，最近幾年的研究卻發現這未必屬實。雞蛋仍然是補充一些重要的維生素和營養的極好來源。

3．學院派

時間：早晨

最佳選擇：土豆泥+漢堡十蔬菜沙拉

推薦理由：土豆泥富含蛋白質、纖維和香油精。大學生尚在身體發育階段、補充一定的營養是身體的必需，土豆泥可以提供身體繼續發育所需要的營養成分，而且可以很方便地抹在麵包上，或者拌上點生芹丁等蔬菜。

4．經理

時間：加班時候

最佳選擇：堅果+即溶牛奶一杯

推薦理由：堅果是蛋白質和不飽和脂肪的極好來源，同時可以藏在抽屜裡而不失體面。胡桃和杏仁是最好的堅果，因為它們所含的Ω－3脂肪和不飽和脂肪有益於降低膽固醇水準。如果想吃的更美味，不妨加點腰果和花生。

5．閒人

時間：閑得無聊又懶得動手做飯時

最佳選擇：燕麥粥+速食牛肉

推薦理由：燕麥粥口感極好，富含纖維和各種營養。一碗燕麥加幾塊牛肉就可以給身體提供足夠的蛋白質、能量和全麥碳水化合物。

6．青少年

時間：早飯

最佳選擇：低脂肪乳酪+全麥麵包

推薦理由：富含蛋白質和碳水化合物，掰成小塊可以讓孩子們吃很久。孩子的身體正在成長發育，蛋白質和碳水化合物必不可少。

7．你懷孕的老婆

時間：感到饑餓時

最佳選擇：花生醬／杏仁醬+法式麵包棍+優酪乳

推薦理由：這種速食可以提供給母子最美味的蛋白質。最好選擇純天然的花生醬，杏仁醬也不錯，沒花生醬那種油膩。當然，如果拌上點生芹之類的蔬菜調味，口感會更好。

8．你女朋友

時間：怕胖不敢吃正餐時

最佳選擇：低脂優酪乳+麵包

推薦理由：美味的低脂優酪乳所含的熱量不高，口感卻好，可以為身體提供足夠的蛋白質和鈣，而這兩者正是女性保持體形、保持骨密度所需要的，因為骨質疏鬆症在女性中的患病比例是非常高的。往優酪乳里加點蜂蜜，吃起來就更像甜點，口感更好了。

9．旅遊者

時間：外界條件不允許正規進餐時

最佳速食：壓縮餅乾+果汁

推薦理由：壓縮餅乾富含蛋白質、纖維和各種營養素。過去幾年，因為生產廠家越來越注重其口味，並加入了纖維成分。對經常需要打起包裹就出發的“驢友”來說，塞進幾條五縮餅乾以備不時之需是個好辦法，不過，要注意每次吃一小部分就夠了，一次無疑會攝入太多的熱量。