解密能夠讓人變聰明的健康美食！

健康飲食決定了一個人的精神狀態，食物是我們每日活力的來源。有些食物當中的食物營養不僅能夠讓我們身體變得更加強壯，還有益智的好功效，有些食物能夠有效的提高我們的工作能力，有些食物能夠幫助我們提高記憶力。下面，我們就來給大家一起介紹，能夠讓人變聰明的食物。

有助於激發人創造的食品：

生薑能使人的思路開闊，這主要是它所含的薑竦素和揮發油的作用。它能使血液得到稀釋，流動更加暢通，向大腦供應更多的氧。

經常加生薑對新聞記者、藝術家尤為重要。

和蘭芹能激起人的靈感。和蘭芹所含的揮發油能刺激人的整個神經系統，這是產生富有創新思想的前提。

有助於記憶的食品：

蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。

胡蘿蔔能提高記憶力，因為胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝作用。

鳳梨是演員和音樂家最喜愛的水果，因為背誦臺詞和樂譜，需要補充很多維生素C。

另外，鳳梨含有一種重要的微量元素錳，而且熱量少。

脂類是人體熱能的重要來源，也是脂溶性維生素的載體。脂類包括脂肪和類脂。脂肪所含必須脂肪酸的供應量可直接影響大腦功能;

類脂所含的卵磷脂對人的記憶力有很大幫助。因此，多食含卵磷脂的食物可明顯提高記憶力。

能提高學習效率的食品：

香蕉能説明大腦製造一種化學成分--血清素，這種物質能刺激神經系統，對促進大腦的功能大有好處。

白菜能減少人的緊張情緒，使學習變得輕鬆(例如在考試前)。

檸檬能使人精力充沛，提高接受能力(這是由於維生素C的作用)。

有助於集中精力的食品：

海螯蝦是可為大腦提供營養的美味食品。

海螯蝦含有的3種重要脂肪酸來供應人體所需的養分，能使人長時間保持精力集中。

洋蔥頭可以消除過度緊張和心理疲勞。

蔥頭可以稀釋血液，從而改善大腦氧的供應狀況。每天最少吃半個洋蔥頭，便會起到這種作用，是能夠讓人變聰明的食物之一。

核桃是對付需要長時間集中精力(例如作報告、開會、舉辦音樂會以及長途開車)的理想食品。

有助於人們事業成功的食品：

辣椒越竦越好。它的味道能刺激人體內的追求成功的激素。竦椒最好是生吃。

草莓味美，而且能消除緊張情緒。草莓裡的果膠能讓人產生舒適感，每天最少吃150克草莓才能達到預期目的。

香蕉的秘密武器就在於含有血清素，它對人的大腦產生成功意識是不可缺少的。此外，香蕉富含各種維生素和鉀。

以上就是我們給您介紹的能夠讓人變聰明的食物。此外，需要我們注意的是，孩子偏食的情況是非常棘手的，偏食的孩子由於營養攝入不均衡，導致發育不健康，對智力的發育影響極大。含有咖啡因的飲料、口香糖、爆米花等，這些食物都是兒童健康最大的敵人，一定要讓孩子儘量遠離。