喝優酪乳最營養的兩段時間!

優酪乳是老少皆宜的大眾健康飲食，優酪乳中的營養成分非常豐富，並且很宜為人體所吸收，殊不知，喝優酪乳時我們也是要挑選時機的，只有在適宜的時機喝優酪乳，優酪乳中的食物營養才能更好的被人體所吸收。下面，我們就來給大家介紹，最適宜喝優酪乳的時間。

飯後喝有利於吸收營養

一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。

只有當胃部PH值比較高，才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝優酪乳，對吸收其中的營養最有利，是最適宜喝優酪乳的時間之一。

另外，如果在空腹狀態下飲用優酪乳，很容易刺激胃腸道排空，優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激，讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好

優酪乳是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝優酪乳好處更多。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。

同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，優酪乳中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

不過，晚上喝優酪乳時一定要記住，優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。

以上就是我們給您介紹的最適宜喝優酪乳的時間。除此之外，需要特別提醒您的是，優酪乳並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝優酪乳。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。