營養飲食

多吃牛肉竟然可以有效去頭屑!

多吃牛肉竟然可以有效去頭屑!真是神奇,多吃牛肉竟然可以去頭屑,這是因為我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅,可以改善頭皮狀況。

在日常飲食裡合理搭配他們,便可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。下面介紹幾種牛肉的健康食法:

牛肉刺身

每日建議份量:5片(約85克)

牛肉含鋅量:4.9毫克卡路里:367kcal

最佳配搭:加1杯豆漿更好,含鋅量0.6毫克。

做法:

熟牛肉切薄片裝碟,用醬油、芥辣佐食。

牛肉炒蛋

每日建議份量:10小片牛肉(約28克)+兩隻雞蛋。

牛肉含鋅量:2.5毫克卡路里:325kcal

最佳配搭:一碟牛肉炒蛋的含鋅量,不夠人體所需的鋅,不妨加食一碗糙米飯,有6毫克的鋅,那就剛剛好了。

做法:

1、牛肉切片,用適量醬油、生粉、糖、鹽、酒、油醃15分鐘備用。

2、雞蛋一個,敲殼攪打均勻。3炒鍋放油,爆香紅頭蔥、蒜蓉,放牛肉翻炒八成熟後,倒入雞蛋炒勻即可。

小編提醒:總之,健康才是我們飲食的最大目標,不管是目的是為了瘦身還是養生。我們要在攝取食物營養的同時更要注重健康營養的吸取。要瞭解更多的健康飲食知識,請關注飲食頻道。