營養飲食

四類食材搭配,食療功效增倍!

不同種類的健康飲食具有不同的食療功效,只要我們掌握食物特性,從而將兩種營養食物搭配在一起,不僅食物營養更加豐富,而且還會讓食療效果翻倍,是我們日常對疾病進行輔助治療的好方法。

下面,我們就來給您介紹四類食材搭配功效,讓您瞭解食物之間的營養奧秘。

四類食材搭配功效:

萵筍拌洋蔥助眠。

萵筍中的山萵苣苦素有鎮靜和催眠作用。洋蔥所含的有機硫化合物大蒜素也有使精神安定的作用,兩者搭配,助眠功效翻倍。

雞肉燉茄子美膚。

表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清潔血液的功效,搭配富含膠原蛋白的雞肉,美膚功效出眾。

牛蒡炒魔芋降糖。

魔芋所含的葡甘露聚糖以降血糖值功效知名。牛蒡所含的菊糖會和膽酸、膽鹽結合將其排出體外,從而能降低血液中的中性脂肪和膽固醇濃度,兩者搭配,能大大增強抑制血糖值上升的功效。

胡蘿蔔配甘薯防便秘。

胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素和食物纖維能促進腸道蠕動,甘薯同樣富含食物纖維,且富含腸道乳酸菌滋生所需的維生素C,有整頓腸內環境的功效。若把這兩者進行搭配,其防便秘的效果會更好。

以上就是我們為您所介紹的四類食材搭配功效,這幾種食物本身就是營養豐富的健康飲食,搭配在一起更是能夠治療身體疾病,食療效果大增。此外,我們需要提醒您的是,有些食物搭配在一起食用功效大增,反之,有些食物搭配在一起吃就會危害健康,所以,在日常的食物搭配中,我們一定要先瞭解食物的搭配禁忌,從而更好的攝入營養。