營養飲食

豆芽營養全,多吃可治五種病!

豆芽是我們家喻戶曉的健康飲食之一,物美價廉,營養豐富。殊不知,常吃豆芽還能夠防治五種病症,豆芽的食物營養對某些疾病具有很好的輔助治療作用。下面,我們就來給您介紹五種吃豆芽能夠防治的病症,讓豆芽幫您恢復健康身體。

五種吃豆芽能夠防治的病症:

泌尿系感染:

泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等症狀時,可取綠豆芽500克,洗淨,搗爛絞汁,加白糖適量,代茶飲服。

支氣管炎:

綠豆芽100克,香菜20克,豬肺1具,洗淨後入鍋中同燉,熟後加入調味品食用。

便秘:

綠豆芽250克,洗淨後用沸水焯一下,加入適量醋、鹽、味精等調味品,佐餐常食。

痔瘡便血:

黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克,洗淨後放入鍋中,加入適量水,煮熟後根據個人口味加入調味品,吃菜喝湯。

咳嗽痰黃:

如因熱症致咳嗽、咳吐黃痰,或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者,可取黃豆芽500克,陳皮10~15克,加入適量水,煎湯代茶飲,可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內臟之功。

以上就是我們為您所介紹的五種吃豆芽能夠防治的病症,用豆芽作為主要食材烹製的五種好食療,不僅營養豐富,更能祛病強身。此外,雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於飲酒過度、濕熱鬱滯、口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。愛美的女士們也一定不要錯過。