營養飲食

四款營養姜湯,四種不同好功效!

薑是我們大家都非常熟悉的一種健康飲食,在日常的烹調中,我們也都會用到。薑具有化痰止咳、驅寒暖胃、散寒發汗等好功效。我們日常也會喝姜湯用來防治感冒受寒。其實,姜湯的種類也有很多種,下面,我們就來給您介紹,四款不同姜湯的營養功效,讓您科學利用食物營養,聰明補充身體所需。

四款不同姜湯的營養功效:

姜絲可樂驅風寒

很多人感冒第一時間都想到喝一碗姜絲可樂。但有些人喝完後,感冒卻越來越嚴重。這是因為,冬季感冒分為風寒、風熱兩種,風寒感冒主要表現為怕冷、怕風、出汗少、咳嗽、流清鼻涕;風熱感冒則表現為鼻塞、痰稠、愛口渴。

姜絲可樂只對風寒感冒有效,風熱感冒者喝了只會適得其反。因此,建議風寒感冒者可以喝姜絲可樂,而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物。

大棗姜湯驅寒涼

生薑重補暖、大棗重補益,大棗的補中益氣和生薑的促進氣血流通合二為一,可以改善女性手腳冰涼的症狀,對治療寒涼引起的胃病也非常有效。但不適於熱性體質的人喝,且以冬天喝較為適宜。大棗糖分高,糖尿病患者也不宜服用。大棗姜湯對於經期的女性很有幫助。

小蔥姜湯止腹瀉

這味姜湯適用於由於病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症狀。適當喝些姜湯,能起到防治作用。科學研究發現,生薑能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。

綠茶姜湯防中暑

綠茶中的咖啡鹼能增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。因此與薑絲同煮防中暑效果不錯,對於一般暑熱表現,如頭昏、心悸、胸悶等情況都可快速起效。

以上就是我們為您所介紹的四款不同姜湯的營養功效,姜湯是非常健康,並且能夠對一些疾病具有輔助治療作用的湯飲,我們日常作為保健養生,也應該適當的飲用一些。此外,我們更要根據自己的不同身體特質,來選擇適合自己飲用的姜湯,做到因人而異,對症下藥。