營養飲食

揭秘五種姜湯的五種不同功效!

在冬季,很多家庭都有飲用姜湯的習慣,生薑更是我們最常見的一種健康飲食。當然,不同種類的姜湯,所含的食物營養也就不盡相同,對身體的食療功效更是不同。對於日常身體的小毛病,我們也要對症下藥,只要掌握不同種類的姜湯營養,就能更好的被我們所利用。下面,我們就來給您介紹,五種姜湯的食療功效,讓您瞭解姜湯的好處。

五種姜湯的食療功效:

一、紅糖姜湯

紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表迴圈,治療傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

二、大棗姜湯

大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮薑的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

三、綠茶姜湯

鮮榨的薑汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和薑絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

四、可樂姜湯

有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

五、鹽醋姜湯

盛夏不少人容易得“空調病”,肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反復數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷於四肢酸痛處。

以上就是我們為您所介紹的五種姜湯的食療功效,這五種姜湯都是我們平日經常飲用的。此外,不同種類的姜湯,營養不同,適宜飲用的季節當然也不同。例如:可樂姜湯和大棗姜湯適宜在冬季飲用,然而鹽醋姜湯和綠茶姜湯就特別適宜在天氣炎熱的夏天飲用了。