營養飲食

增強食欲又營養的6大食物!

生活中人體內溫升高就會食欲下降,因此就會擔心食物營養跟不上的問題。那麼,哪些食物適宜夏季吃呢?所以今天我們就來聊聊夏季飲食對於我們健康飲食所起的關鍵作用。下麵就先看下適宜夏季食用的6大食物吧。

1.優酪乳。優酪乳幫助消化,提高食欲。而且它能維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

2.鮮榨橙汁。酸甜可口,還富含硒,能增強抵抗力。它所含有的黃酮類物質,能使維生素C的作用提高。但橙汁對腸胃刺激較大,最好別空腹喝。

3.水果沙拉。選水果時,應注意酸甜搭配,如可用酸的(番茄、鳳梨、柑橘等)與甜的搭配(香蕉、櫻桃等),以免太酸對胃部產生過大刺激。

4.魚類。魚類不僅容易消化,還是補充蛋白質的上佳食品,適合午餐食用。它不同於紅肉,多吃一些不會導致腹脹。

5.蝦、蟹及貝類食物。1克蟹或蝦,含熱量只有1卡路里,卻含 18%的蛋白質。海鮮性涼,有一定清涼消暑作用。

6.橄欖油。用橄欖油和醋當沙拉的調料,令人食欲大增。常吃橄欖油的地中海周邊居民大多長壽,就是因為它能有效控制膽固醇。每天食用2—3勺橄欖油,可預防心腦血管疾病。

怎麼樣,看了上面的介紹,大家應該都對這些食物不陌生吧。我們都知道夏季重在飲食清淡,同時注意水分的及時補充。而上面的六種食物,有的補水,有的補充蛋白質等營養素。所以,一定要多多食用。另外,大家要注意的是:夏季高溫一定要注意食品的保質期,過期食用則會對健康不利。