營養飲食

護眼常吃八種營養食物,效果好!

眾所周知,眼睛是心靈的視窗,每個人都希望擁有一雙明亮的眼睛。對於健康飲食來說,在保護眼睛健康方面,也是小有成效的。食物中的維生素A和β-胡蘿蔔素,都是有助於緩解眼睛疲勞、補肝明目的好營養。下面,我們就來給您介紹,對眼睛好的食物,讓您從食物營養中,保護眼部健康,保持良好視力。

對眼睛好的食物:

1、菠菜

含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。

2、番茄

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。

3、青椒

含有豐富的維生素,糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,是蔬菜中維生素C含量最高的。

4、棗

營養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。

5、枸杞子

含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。

6、胡蘿蔔

富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素,可維護眼睛和皮膚的健康。

7、韭菜

富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。

8、杏

含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養價值較高的水果。

以上就是我們為您所介紹的對眼睛好的食物。這些食物中都含有豐富的營養元素,能夠很好的保護視力健康。此外,維生素C也是保護眼睛的好營養。對於日常工作勞累,經常需要面對電腦的朋友們,也不妨多吃一些動物肝臟、魚肝油、蛋黃等健康食物。